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| 标准详细信息 |
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| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/SZS 4023—2020 |
| 中文标题 | 安心餐厅指引 |
| 英文标题 | Guidelines for guaranteed restaurant |
| 国际标准分类号 | 03.080.30 消费者服务 |
| 中国标准分类号 | A 12 |
| 国民经济分类 | H621 正餐服务 |
| 发布日期 | 2020年09月14日 |
| 实施日期 | 2020年09月15日 |
| 起草人 | 王小平、郭伟娜、孙荣彬、李婧、贾山、冯念文、邹江勇、魏兴、欧阳艳珣、张飞、杨卢燕、刘畅、王丽娟、胡书玉、黄海珍、李文贵、温银山、胡羽、李晓军、马宁、胡庆林。 |
| 起草单位 | 深圳市品质消费研究院、深圳市计量质量检测研究院、珠海天祥粤澳质量技术服务有限公司、中检溯源华南技术服务（深圳）有限公司、深圳市饭店业协会、深圳市饮食服务行业协会、深圳金拱门食品有限公司、深圳市呆呆虾餐饮管理有限公司、深圳市深圳标准促进会。 |
| 范围 | 本标准规定了安心餐厅的基本要求、食材、后厨、环境、用餐服务、餐厅自查和消费监督。
本标准适用于餐饮服务经营者的餐饮服务经营活动。 |
| 主要技术内容 | 本标准规定了安心餐厅的基本要求、食材、后厨、环境、用餐服务、餐厅自查和消费监督。
本标准适用于餐饮服务经营者的餐饮服务经营活动。
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| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 查看 |
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| 团体详细信息 |
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| 团体名称 | 深圳市深圳标准促进会 |
| 登记证号 | 51440300MJL192679X | 发证机关 | 深圳市民政局 |
| 业务范围 | （1）制定、发布、修订“深圳标准”团体标准。研究建立国内领先、国际一流的深圳标准体系，制定、发布和修订先进的深圳标准。（2）建立相关的制度文件。制定相关产品及体系认证的认证实施规则等；（3）开展管理认证相关活动。开展深圳标准认证活动，提供认证和检测管理服务，提高认证和检测结果的有效性。（4）组织标准与合格评定等专家资源。建立各行业专家资源库，为深圳标准研制、使用，相关机构遴选，产品和体系的合格评定等等…（具体详见该组织《章程》） |
| 法定代表人/负责人 | 俞科 |
| 依托单位名称 | |
| 通讯地址 | 深圳市福田区彩田路2038号海天综合大厦第13层 | 邮编 : 518000 |
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