T/TAASS 3—2019 王晋甜瓜生产技术操作规程-团体标准
目录
| 标准详细信息 | |
|---|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/TAASS 3—2019 |
| 中文标题 | 王晋甜瓜生产技术操作规程 |
| 英文标题 | |
| 国际标准分类号 | 65.020.01 农业和林业综合 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | A015 水果种植 |
| 发布日期 | 2019年12月01日 |
| 实施日期 | 2019年12月01日 |
| 起草人 | 尚涛 李龙 张力伟 杨振勇 武晓亮 周海燕 鞠国栋 李超 周晓波 刘德军 |
| 起草单位 | 泰安市农产品质量安全检测中心 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 王晋甜瓜生产技术操作规程 1范围 本规程规定了王晋甜瓜的术语和定义、产地环境条件、栽培技术、病虫害防治及采收的要求。 本规程适用于肥城市王晋甜瓜专业合作社王晋甜瓜的栽培生产。 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 3095 环境空气质量标准 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB 15618 环境土壤质量标准 NY/T 5010 无公害农产品 种植业产地环境条件 GB/T 8321（所有部分） 农药合理使用准则 NY/T 2118 蔬菜育苗基质 GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则 3 术语和定义 本标准采用下列术语和定义。 3.1 王晋甜瓜 瓜呈椭圆形，皮金黄色，肉雪白，籽为铜色。单瓜重300～500g。瓜脆而甜，瓜味清香，含糖量高。王晋甜瓜生产地属丘陵地半沙质土壤。主要分布在山东省肥城市仪阳镇中南部，东至仪阳镇胡台村，西至仪阳镇刘台村，南至安站镇邓庄村，北至仪阳镇仪阳村。地理坐标为北纬36°5ˊ～36°10ˊ，东经116°45ˊ～116°48ˊ，具有该产品特性的甜瓜。 4 瓜地选择 4.1 环境空气质量 符合GB 3095环境空气质量标准。 4.2 灌溉水质 符合GB 5084农田灌溉水质标准。 4.3 环境土壤质量 符合NY/T 5010土壤环境质量标准，选择土壤肥沃高燥、排灌良好的田块。 5 生产技术管理 5.1 茬口安排与品种选择 5.1.1 茬口 前茬为非瓜果类作物，根据茬口合理安排栽培时间。 5.1.2 品种选择 选用优质丰产、抗逆性强、适应性广、商品性好、抗（耐）病虫的“王晋甜瓜”品种。 5.2 育苗 5.2.1 育苗时间 立春后开始育苗。 5.2.2育苗方式 采用大拱棚或日光温室等设施集约化育苗。 5.2.3 育苗基质或育苗营养土准备 采用60%的园土、30%的商品有机肥或者充分腐熟好的农家肥、10%的饼肥和0.2%的硝酸磷肥或磷酸二铵，也可喷洒0.02%的甲基硫菌灵或多菌灵等杀菌药剂，充分混均，过筛后装入塑料钵或穴盘内，密排于苗床，苗床长10～15m，宽1.2-1.4m。 5.2.4 种子处理 将种子放入50～55℃温水中，不断搅拌降温至30℃左右后，再浸泡8～12h，用清水搓洗后沥干。 5.2.5 催芽 将沥干后的种子，用湿布包好进行催芽，温度保持28℃～30℃，当种子70%露白时即可播种。 5.2.6 播种 播种前将营养土装入育苗盘，每穴播1粒种子，再覆盖1～2 cm 的营养土，覆土后浇适量的水，然后用薄膜密封。 5.2.7 苗期管理 出苗前，温度保持25℃～30℃，出苗后白天气温保持25℃～28℃，夜间15℃～18℃，地温15℃以上。定植前7天～10天，进行低温炼苗。 5.3 定植 5.3.1 准备 5.3.1.1 整地 结合耕翻，施入充分腐熟的土杂肥5000kg/667m2以上，饼肥500kg，深耕后耙平。 5.3.1.2 做畦 定植起垄覆膜。垄距1m，垄高20cm～30cm，垄宽60cm，然后覆膜、压实。 5.3.2 时间 4月中旬终霜结束后，晴天上午定植。 5.3.3 密度 1200株/667m2～1500株/667m2，边定植边浇水，定植深度为土坨或营养土坨低于垄面1cm为宜。 5.4 管理 5.4.1 座果前 定植后3叶期摘心，子蔓3叶期摘心，利用孙蔓结瓜，及时中耕松土，控水蹲苗。 5.4.2 授粉 人工辅助授粉：一般在雌花开放当天，上午9点前用雄花的花粉涂抹在雌花的柱头上进行人工辅助授粉。 5.4.3结果期 采用双蔓整枝方式，即主蔓4～5片叶时保留最基部的1条侧蔓做营养蔓，摘除其余所有侧蔓及卷须，留第11～12 节的侧蔓坐果，瓜前留1 叶摘心，每株留瓜1～2 个，头茬瓜收获后，第13～18 节的侧蔓疏除，保留蔓第19～21 节位选留1 个瓜，瓜前留3 叶摘心，结果后及时摘除主蔓基部的老叶。当瓜长到3cm大小时，结束蹲苗，开始浇水，追施一次肥。 6 病虫害防治 6.1 主要病虫害 霜霉病、白粉病、枯萎病、炭疽病、蚜虫、白粉虱、斑潜蝇等。 6.2 防治原则 贯彻“预防为主，综合防治”的植保方针，根据有害生物综合治理（IPM）的基本原则，采用以抗（耐）病虫品种为主，以栽培防治为重点，生物防治、生态防治、物理防治与化学防治相结合的综合防治措施，将病虫危害损失程度控制在经济阈值以下。 6.3 防治方法 6.3.1 农业防治 6.3.1.1 选用抗（耐）病虫品种。 6.3.1.2 加强中耕除草，清洁田园，减少病害的初侵染来源，降低虫源基数。 6.3.2 生物防治 保护和利用瓢虫、草蛉、食蚜蝇、猎蝽等捕食性天敌和赤眼蜂、丽蚜小蜂等寄生性天敌。 6.3.3 物理防治 6.3.3.1 田间可盖银灰膜避蚜。 6.3.3.2 提倡使用杀虫灯防治害虫。 6.3.3.3 利用黄板诱杀白粉虱、斑潜蝇成虫、蚜虫等害虫。 6.3.4 化学防治 在加强病虫测报和田间调查的基础上，适时进行药剂防治。选用高效、低毒、低残留农药，单用或混用，注意交替使用，减少病虫抗药性，按照GB/T8321.1～8321.7规定严格掌握施药的剂量、次数和安全间隔期。 6.3.4.1霜霉病可选用75%百菌清可湿性粉剂107～147g/667m2、60%唑醚?代森联水分散粒剂100-120g/667m2喷雾防治。 6.3.4.2 白粉病可选用50%甲基硫菌灵可湿性粉剂45～67.5g/667m2、 75%百菌清可湿性粉剂107-147g/667m2喷雾防治。 6.3.4.3 枯萎病可选用40%多菌灵可湿性粉剂500-1000倍液、50%甲基硫菌灵可湿性粉剂500-1000倍液、45%代森铵水剂1000-1500倍液灌根防治，每株灌药液0.25kg。 6.3.4.4 炭疽病可选用50%甲基硫菌灵可湿性粉剂600倍液、40%多菌灵可湿性粉剂600倍液、75%百菌清可湿性粉剂600倍液在发病初期及时喷雾防治，防治时不仅要重点防治叶片还要注意喷布地面。 6.3.4.5 蚜虫可选用25g/L高效氯氰菊酯乳油17-20ml/667m2、10%啶虫脒可湿性粉剂9-10 g/667m2、20%氰戊菊酯乳油20-40ml/667m2、25%吡虫啉可湿性粉剂6-8g/667m2喷雾防治。 6.3.4.6 白粉虱可选用25g/L联苯菊酯乳油20-40ml/667m2、25%吡虫啉可湿性粉剂6-8g/667m2、25%噻虫嗪可湿性粉剂8-15g/667m2喷雾防治。 6.3.4.7斑潜蝇可选用25g/L高效氯氰菊酯乳油17-20ml/667m2、70%灭蝇胺可湿性粉剂17.5-21g/667m2、 1.8%阿维菌素乳油10-20ml/667m2喷雾防治。 7 采收 适期采收，收获的甜瓜禁止用污水洗涤，采收、包装、运输、贮藏过程中所用的工具清洁、卫生、无污染。 8 包装 上市的甜瓜、包装物应标明产品名称、产地、生产者名称、采收日期、净重及产品标识，标签应符合GB7718的规定。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
| 团体详细信息 | |||
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| 团体名称 | 泰安市农学会 | ||
| 登记证号 | 51370900MJE57050XT | 发证机关 | 泰安市民政局 |
| 业务范围 | 农业学术交流、科技普及、成果推广、业务咨询（涉及行政许可的，凭许可证开展业务） | ||
| 法定代表人/负责人 | 郑建利 | ||
| 依托单位名称 | |||
| 通讯地址 | 山东省泰安市泰山区繁荣大街316号（泰安市农科院院内） | 邮编 : 271000 | |