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| 标准详细信息 |
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| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/TDSTIA 010—2019 |
| 中文标题 | 优质生乳生产与牧场管理技术规范 |
| 英文标题 | |
| 国际标准分类号 | 67.100.01 奶和奶制品综合 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | A019 其他农业 |
| 发布日期 | 2019年12月19日 |
| 实施日期 | 2019年12月20日 |
| 起草人 | 张养东，郑楠，王加启，杨志刚，王惠铭。 |
| 起草单位 | 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所，内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司，光明乳业股份有限公司。 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 本标准规定了优质生牛乳生产与牧场管理过程中涉及的术语和定义、从业人员健康与卫生、饲料和营养、养殖管理、环境和卫生、挤奶储存和运输等技术要求。
本标准适用于加工优质巴氏杀菌乳和优质超高温瞬时灭菌乳使用的优质生牛乳。
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| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
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| 团体详细信息 |
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| 团体名称 | 天津市奶业科技创新协会 |
| 登记证号 | 51120000MJ0674899F | 发证机关 | 天津市民政局 |
| 业务范围 | 奶业生产、工艺技术、奶产品、检测和风险评估方法、奶业标准的研究和交流。（属于法律法规规定须经批准的事项，依法经批准后开展） |
| 法定代表人/负责人 | 屈雪寅 |
| 依托单位名称 | |
| 通讯地址 | 天津市北辰区双辰前路2号103室 | 邮编 : 300041 |
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