T/TFHT C014—2020 韭菜产品标准-团体标准
目录
| 标准详细信息 | |
|---|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/TFHT C014—2020 |
| 中文标题 | 韭菜产品标准 |
| 英文标题 | |
| 国际标准分类号 | 01.020 |
| 中国标准分类号 | B 31 |
| 国民经济分类 | A011 谷物种植 |
| 发布日期 | 2020年05月13日 |
| 实施日期 | 2020年05月13日 |
| 起草人 | 内蒙古巴彦绿业实业有限公司、巴彦淖尔市食品药品检验所 |
| 起草单位 | 内蒙古巴彦绿业实业有限公司、巴彦淖尔市食品药品检验所 |
| 范围 | 本标准规定了韭菜的要求、试验方法、检测规则、包装、运输和贮存。 本标准适用于叶用韭菜。 |
| 主要技术内容 | 技术要求 4.1 等级规格 韭菜按其品质分为一等品、二等品和三等品三个等级，每等级按其株长分为长、中、短三个规格， 各等级规格应符合表 1的规定。 表 1 韭菜等级规格 项目 等 级 一等品 二等品 三等品 品质要求 品种 同一品种 同一品种 相似品种 整齐度/ （%） ＞80 ＞70 ＞60 韭薹/cm 无 ＜5 ＜5 萎蔫 无 无 无 枯 梢 /cm 无 ＜0.2 ＜0.4 色 泽 正常 整 修 符合整修要求 鲜 嫩 符合整修要求 异 味 无 冻 害 无 病 虫 害 无 机 械 伤 无 腐 烂 无 规 格 长 /cm 株长＞30 中 /cm 株长20-30 短 /cm 株长＜20 限度 每批样品中 品质要求总不合 格百分率不应超 5%，其中不应有 枯梢，不合格部 分应达到二等品 标准 每批样品中 品质要求总不合 格百分率不应超 过10%，其中枯 梢 不 应 超 过 0.5%，不合格部 分应达到三等品 标准 每批样品中 品质要求总不合 格百分率应超过 10%，其中枯梢 不应超过1% T/TFHT C014—2020 3 注:异味、病虫害、腐烂为主要缺陷。 4.2 卫生指标 应符合表2的规定。 表 2 卫生指标 项目 指标/（mg/kg） 检测方法 铅(以Pb计) ≤0.1 检测方法按照GB 5009.12规定的方法测定 镉（以Cd计） ≤0.05 检测方法按照GB 5009.15规定的方法测定 汞（以Hg计） ≤0.01 检测方法按照GB 5009.17规定的方法测定 砷(以As计) ≤0.5 检测方法按照GB 5009.11规定的方法测定 铬(以Cr计) ≤0.5 检测方法按照GB 5009.123规定的方法测定 4.3 农药残留限量 应符合相关食品安全国家标准及相关规定，同时符合表3。 表 3 农药残留限量 项目 最大残留/(mg/kg) 检测方法 阿维菌素 0.05 检测方法按照GB 23200.19、GB 23200.20、NY/T 1379 规定的方法测定。 吡虫啉 1 检测方法按照GB/T 20769、GB/T 23379规定的方法测 定。 丁硫克百威 0.05 检测方法按照GB 23200.13规定的方法测定。 毒死蜱 0.1 检测方法按照GB 23200.8、GB 23200.113、NY/T 761、 SN/T 2158规定的方法测定。 多菌灵 2 检测方法按照GB/T 20769、NY/T 1453规定的方法测 定。 二甲戊灵 0.2 测定方法按照GB 23200.8、GB 23200.113、NY/T 1379 规定的方法测定。 氟胺氰菊酯 0.5 测定方法按照GB 23200.113、NY/T 761规定的方法测 定。 氟苯脲 0.5 按照NY/T1453规定的方法测定。 氟啶脲 1 按照GB23200.8、GB/T 20769、SN/T2095规定的方法 测定。 氟氯氰菊酯和高效氟氯 氰菊酯 0.5 按照GB23200.8、GB23200.113、GB/T5009.146、NY/T 761规定的方法测定。 腐霉利 0.2 测定方法按照GB 23200.8、GB 23200.113、NY/T 761 规定的方法测定。 甲氰菊酯 1 测定方法按照GB 23200.8、GB 23200. 113、NY/T 761、 SN/T 2233规定的方法测定。 乐果 0.2 测定方法按照GB 23200.113、GB/T 5009.145、 GB/T 20769、 NY/T 761规定的方法测定。*该限量为临时 T/TFHT C014—2020 4 限量。 氯氟氰菊酯和高效氯氟 氰菊酯 0.5 测定方法按照GB 23200.8、GB 23200.113、GB/T 5009.146、NY/T 761规定的方法检测。 氯氰菊酯和高效氯氰菊 酯 1 测定方法按照GB/T 5009.146、GB 23200.8、GB 23200.113、NY/T 761规定的方法检测。 倍硫磷 0.05 检测方法按照GB 23200.8、GB 23200.113、GB/T 20769规定的方法测定。 苯线磷 0.02 检测方法按照GB 23200.8规定的方法测定。 敌百虫 0.2 检测方法按照GB/T 20769、NY/T 761规定的方法测 定。 敌敌畏 0.2 检测方法按照GB 23200.8、GB 23200.113、GB/T 5009.20、NY/T 761规定的方法测定。 地虫硫磷 0.01 检测方法按照GB 23200.8、GB 23200.113规定的方法 测定。 啶虫脒 0.02 检测方法按照GB/T 20769、GB/T 23584规定的方法测 定。 啶酰菌胺 5 检测方法按照GB 23200.68、GB/T 20769规定的方法 测定。 对硫磷 0.01 检测方法按照GB 23200.113，GB/T 5009.145规定的方 法测定。 氟虫腈 0.02 按照SN/T1982规定的方法测定。 甲胺磷 0.05 测定方法按照GB 23200.113、GB/T 5009.103、 NY/T 761规定的方法测定。 甲拌磷 0.01 测定方法按照GB 23200.113规定的方法测定。 甲基对硫磷 0.02 测定方法按照GB 23200.113、NY/T 761规定的方法测 定。 甲基硫环磷 0.03 测定方法按照NY/T 761规定的方法测定。 甲基异柳磷 0.01 测定方法按照GB 232000.113、GB/T 5009.144规定的 方法测定。 甲萘威 1 测定方法按照GB 23200.112、GB/T 5009.145、 GB/T 20769、 NY/T 761规定的方法测定。 腈菌唑 0.06 测定方法按照GB 23200.8、GB 23200.113、GB/T 20769、NY/T 1455规定的方法测定。 久效磷 0.03 测定方法按照GB 23200.113、NY/T 761规定的方法测 定。 克百威 0.02 测定方法按照GB 23200.112、NY/T 761规定的方法测 定。 磷胺 0.05 测定方法按照GB 23200.113、NY/T 761规定的方法测 定。 硫环磷 0.03 测定方法按照GB 23200.113、NY/T 761规定的方法测 定。 硫线磷 0.02 测定方法按照GB/T 20769规定的方法测定。 氯氟氰菊酯和高效氯氟 0.2 测定方法按照GB 23200.8、GB 23200.113、GB/T T/TFHT C014—2020 5 氰菊酯 5009.146、NY/T 761规定的方法检测。 氯菊酯 1 测定方法按照GB 23200.8、GB 23200.113、NY/T 761 规定的方法检测。韭葱、葱除外 氯唑磷 0.01 测定方法按照GB 23200.113、GB/T 20769规定的方法 检测。 嘧菌酯 1 测定方法按照GB 23200.54、NY/T 1453、SN/T 1976 规定的方法检测。 灭多威 0.2 测定方法按照GB 23200.112、NY/T 761规定的方法检 测。 灭线磷 0.02 测定方法按照GB 23200.113、NY/T 761规定的方法检 测。 内吸磷 0.02 测定方法按照GB/T 20769规定的方法检测。 杀虫脒 0.01 检测方法按照GB/T 20769规定的方法测定。 杀螟硫磷 0.5 检测方法按照GB 23200.113、GB/T 14553、GB/T 20769、NY/T 761规定的方法测定。 杀扑磷 0.05 检测方法按照GB23200.113、NY/T 761规定的方法测 定。 水胺硫磷 0.05 检测方法按照GB 23200.113、NY/T 761规定的方法测 定。 涕灭威 0.03 检测方法按照GB23200.112、NY/T761规定的方法测 定。 辛硫磷 0.05 检测方法按照GB/T 5009.102、GB/T 20769规定的方 法测定。 氧乐果 0.02 检测方法按照GB 23200.113、NY/T 761、NY/T 1379 规定的方法测定。 乙酰甲胺磷 1 检测方法按照GB 23200.113、GB/T 5009.103、GB/T 5009.145、NY/T 761规定的方法测定。 蝇毒磷 0.05 检测方法按照GB 23200.8、GB 23200.113规定的方法 测定。 治螟磷 0.01 检测方法按照GB 23200.8、GB 23200.113、NY/T 761 规定的方法测定。 艾氏剂 0.05 检测方法按照GB 23200.113、GB/T 5009.19、NY/T 761 规定的方法测定。再残留限量。 滴滴涕 0.05 检测方法按照GB 23200.113、GB/T 5009.19、NY/T 761 规定的方法测定。再残留限量。 狄氏剂 0.05 检测方法按照GB 23200.113、GB/T 5009.19、NY/T 761 规定的方法测定。再残留限量。 毒杀芬 0.05* 检测方法参照YC/T 180规定的方法测定。 六六六 0.05 检测方法按照GB 23200.113、GB/T 5009.19、NY/T 761 规定的方法测定。再残留限量。 氯丹 0.02 检测方法按照GB/T 5009.19规定的方法测定。再残留 限量。 灭蚁灵 0.01 检测方法按照GB/T 5009.19规定的方法测定。再残留 T/TFHT C014—2020 6 限量。 七氯 0.02 检测方法按照GB/T 5009.19规定的方法测定。再残留 限量。 异狄氏剂 0.05 检测方法按照GB/T 5009.19规定的方法测定。再残留 限量。 4.4 净含量 预包装商品的生产者、销售者应当在其商品包装的显著位置正确、清晰地标注定量包装商品的净含 量。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
| 团体详细信息 | |||
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| 团体名称 | 巴彦淖尔市天赋河套优质农产行业协会 | ||
| 登记证号 | 51150800MJ00471660 | 发证机关 | 巴彦淖尔市民政局 |
| 业务范围 | 区域特色化，农产品区域品牌推广，农业信息网络平台搭建，组织开展政策宣讲。 | ||
| 法定代表人/负责人 | 郝帅 | ||
| 依托单位名称 | |||
| 通讯地址 | 内蒙古巴彦淖尔市国泰集团3楼3001室 | 邮编 : 015000 | |