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| 标准详细信息 |
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| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/WBPP 0603—2019 |
| 中文标题 | 吴堡手工空心挂面产品流通规范 |
| 英文标题 | |
| 国际标准分类号 | 67.060 |
| 中国标准分类号 | 中国 |
| 国民经济分类 | C143 方便食品制造 |
| 发布日期 | 2019年06月25日 |
| 实施日期 | 2019年06月27日 |
| 起草人 | 高艳利、郭荣亮、霍耀平、祁振兴、李晓军、李求孟、李庆恩、刘学勇、王德烽、王国强、王小鹏、薛永升、薛乃利、张杰、张彦兵 |
| 起草单位 | 吴堡县工业商贸局、吴堡县市场监督管理局、吴堡县手工空心挂面产业发展领导小组办公室、北京易同云网科技有限公司、吴堡县挂面哥农产品开发有限公司、吴堡县田园食品有限公司、吴堡县山坬坬农产品科技开发有限公司、吴堡县张彦兵空心手工挂面有限公司、吴堡县东塬农产品加工开发有限公司、吴堡老霍家手工挂面合作社 |
| 范围 | 本标准规定了生产的吴堡手工空心挂面的术语和定义、分类、质量与安全要求、检验方法、检验规则、标签、包装、储存和运输以及追溯信息的要求。本标准适用于以小麦粉为主要原料，添加或不添加其他粮食原料（包括杂粮、蔬菜、禽蛋等）加工而成的吴堡手工空心挂面。本标准适用于吴堡县农特产品品牌建设与发展协会会员单位，先行开展团体标准试点工作，以带动吴堡手工空心挂面产业相关企业规范生产。 |
| 主要技术内容 | 本标准规定了生产的吴堡手工空心挂面的术语和定义、分类、质量与安全要求、检验方法、检验规则、标签、包装、储存和运输以及追溯信息的要求。本标准适用于以小麦粉为主要原料，添加或不添加其他粮食原料（包括杂粮、蔬菜、禽蛋等）加工而成的吴堡手工空心挂面。本标准适用于吴堡县农特产品品牌建设与发展协会会员单位，先行开展团体标准试点工作，以带动吴堡手工空心挂面产业相关企业规范生产。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
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| 团体详细信息 |
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| 团体名称 | 吴堡县农特产品品牌建设与发展协会 |
| 登记证号 | 51610829MJY207731H | 发证机关 | 吴堡县民政局 |
| 业务范围 | 经吴堡县政府授权进行吴堡县品牌的管理及建设和推广。 |
| 法定代表人/负责人 | 冯磊磊 |
| 依托单位名称 | |
| 通讯地址 | 陕西省榆林市吴堡县怡馨小区二楼电商服务中心 | 邮编 : 718299 |
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