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| 标准详细信息 |
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| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/XZHZ 002—2020 |
| 中文标题 | 襄阳黑猪肉 |
| 英文标题 | |
| 国际标准分类号 | 01.020 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | A031 牲畜饲养 |
| 发布日期 | 2020年08月10日 |
| 实施日期 | 2020年09月10日 |
| 起草人 | 王万兵、王国勤 |
| 起草单位 | 襄州区黑猪养殖协会 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 襄阳黑猪体型中等、肥瘦参半，属肉脂兼用型地方黑猪品种，以毛黑色而得名，襄阳黑猪属“鄂西黑猪”品种的一个品系，已有2800年历史，一直在民间代代繁衍养殖，只至1956年国家调配黑猪品种资源，黑猪品种交融，故巴克夏黑猪与鄂西黑猪杂交产生，即保留鄂西黑猪基因特性，又错开了黑猪近亲繁殖问题，1980年在湖北省畜牧局核准认定下，更名为（襄阳黑猪）品种。襄阳黑猪在南、保、谷三县和枣阳、宜城、襄州农户广泛养殖，其中心产区在湖北省襄阳襄州区，2020年5月载入《中国地方品种资源志（猪志）》。
由襄阳康福达食品公司屠宰，襄州区黑猪养殖协会统一分割加工、冷藏冷冻猪肉。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
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| 团体详细信息 |
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| 团体名称 | 襄阳市襄州区黑猪养殖协会 |
| 登记证号 | 514206070707722844 | 发证机关 | 襄阳市襄州区 |
| 业务范围 | 黑猪养殖、保种、繁育、销售、加工等技术咨询服务 |
| 法定代表人/负责人 | 王国勤 |
| 依托单位名称 | |
| 通讯地址 | 襄阳市襄州区双沟镇陶王岗二组 | 邮编 : 441000 |
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