T/YJNY 01—2019 盐津乌骨鸡-团体标准

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标准详细信息
标准状态  现行
标准编号  T/YJNY 01—2019
中文标题  盐津乌骨鸡
英文标题  Yanjin black-bone chicken
国际标准分类号  65.020.30 动物饲养和繁殖
中国标准分类号  B 43
国民经济分类  A032 家禽饲养
发布日期  2019年11月22日
实施日期  2019年12月01日
起草人  邓秀平、李俊、叶俊文、杨冬梅、李星丛、梁波、张顺均、冉鉴。
起草单位  盐津县市场监督管理局、盐津县农业农村局、盐津县畜牧兽医站、盐津县农产品质量安全中心、盐津县农业产业化企业协会、广东省中山市质量技术监督标准与编码所。
范围  本标准规定了盐津乌骨鸡的术语和定义、保护范围、环境条件、体型外貌特征、品种性能、营养指标、种鸡标准和试验方法。 本标准适用于《中华人民共和国农业部公告第2231号》批准农产品地理标志保护的盐津乌骨鸡的品种鉴定、选育、保种、种鸡评定、商品鸡及其产品的出售。
主要技术内容  (1)保护范围:明确盐津乌骨鸡的农产品地理标志登记产品地域保护范围限于《中华人民共和国农业部公告第2231号》划定的范围。
(2)环境条件:规定了盐津乌骨鸡养殖的“地质地貌情况”、“水文情况”、“气候特点”等环境条件。
(3)体型外貌特征:规定了盐津乌骨鸡的“体型”和“外貌”特征。附录B给出了黑羽系盐津乌骨鸡的图片(公鸡、母鸡)。
(4)品种性能:规定了“生长速度”、“成年鸡体重与体尺”、“繁殖性能”、“产蛋性能”、“肉用性能”。
(5)营养指标:附录C给出了“脂肪含量”、“蛋白质含量”、“氨基酸含量”、“矿物质含量”。
(6)种鸡标准:规定了“种蛋及种雏标准”、“种鸡180日龄标准”、“种鸡300日龄标准”。
(7)试验方法:体型外貌特征采用目测检查;品种性能测定按NY/T 823规定进行;营养指标测定按各项指标对应的食品安全国家标准方法进行;种鸡评定规定了“评定对象”、“评定时间”和“评定方法”。
是否包含专利信息  
标准文本  查看

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团体详细信息
团体名称盐津县农业产业化企业协会
登记证号51530623MJT32025X5发证机关盐津县民政局
业务范围依照相关的法律法规为会员服务
法定代表人/负责人冉鉴
依托单位名称
通讯地址云南省昭通市盐津县新区电力小区邮编 : 657500

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