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| 标准详细信息 |
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| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/YWZYXH 0002—2019 |
| 中文标题 | 义乌蜜枣加工技术规程 |
| 英文标题 | Technical regulation for Yiwu candied date processing |
| 国际标准分类号 | 67.020 |
| 中国标准分类号 | X 24 |
| 国民经济分类 | C142 糖果、巧克力及蜜饯制造 |
| 发布日期 | 2019年01月23日 |
| 实施日期 | 2019年02月18日 |
| 起草人 | 朱艳俊、毛兰珍、龚 宁、周维明、何儒锋、张卫中、陈青青、陶建明、王园珍、钱巧琴、余悦虎、金智勇、吴优赛、贾天成、张枝喜、刘伟群、杜成兴、方惠玲、何丁生、金尔丰、骆红卫、楼秀球、万桂文、丁旭红、楼升乾、楼丁良。 |
| 起草单位 | 义乌市产品（商品）质量监督检验研究院、义乌市农技推广服务中心、义乌市张枝喜农场、义乌市白龙湾农业开发有限公司、义乌市亚冠果业开发有限公司、义乌市政欣蜜枣厂、义乌市星凯家庭农场、义乌市后宅金果山庄、义乌市同心乐农庄、义乌市华秀枣类研究所、义乌市蜜南枣子专业合作社、义乌市成泰农业开发有限公司、义乌市稠江何村农场、义乌市良民农庄。 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 本标准规范了义乌蜜枣加工的术语和定义、要求、加工方法、质量管理、包装储存等加工过程控制。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
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| 团体详细信息 |
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| 团体名称 | 义乌市枣业协会 |
| 登记证号 | 51330782MJ964555XE | 发证机关 | 义乌市民政局 |
| 业务范围 | 为会员提供技术服务、解决种植疑难问题；开展技术培训，提高从业者专业技术知识和水平 |
| 法定代表人/负责人 | 张枝喜 |
| 依托单位名称 | |
| 通讯地址 | 义乌市后宅街道汽车城主展馆3楼 | 邮编 : 322000 |
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