T/ZBCL 002-2017 淄博池梨质量要求-团体标准
目录
标准详细信息 | |
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标准状态 | 现行 |
标准编号 | T/ZBCL 002-2017 |
中文标题 | 淄博池梨质量要求 |
英文标题 | |
国际标准分类号 | 67.080.10 水果及其制品 |
中国标准分类号 | |
国民经济分类 | A0151 仁果类和核果类水果种植 |
发布日期 | 2017年07月27日 |
实施日期 | 2017年08月16日 |
废止日期 | |
起草人 | 李兴贵、朱雷、 张素国 |
起草单位 | 淄博市淄川淄河池梨协会 淄博春淼农业发展有限公司 淄博梦之泉农业开发有限公司 淄博卧虎山农业发展有限公司 梦泉村 双井村 杨家村 沙帽村 |
范围 | 本标准规定了淄博池梨的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于淄博池梨。 |
主要技术内容 | 理化指标应符合表1的规定。 表1理化指标 项目 要求 硬度,kg/cm2 7.0~11.0 可溶性固形物,% ≥ 13.0 总糖量,% ≥ 12.0 总酸量,%≤ 0.14 4.4 安全卫生指标 按GB2762、GB2763标准中的水果类指标执行。 |
是否包含专利信息 | 否 |
标准文本 | 查看 |
团体详细信息 | |||
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团体名称 | 淄博市淄川淄河池梨协会 | ||
登记证号 | 鲁CA062 | 发证机关 | 淄川区民政局 |
业务范围 | 淄河池梨技术指导 培训 服务 推广 | ||
法定代表人/负责人 | 李兴贵 | ||
依托单位名称 | |||
通讯地址 | 山东省淄博市淄川区太河镇梦泉村 | 邮编 : 255171 |