T/ZYCX 001.1—2018 遵义红 袋泡原料茶-团体标准
目录
| 标准详细信息 | |
|---|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/ZYCX 001.1—2018 |
| 中文标题 | 遵义红 袋泡原料茶 |
| 英文标题 | Zunyihong black tea for teabag |
| 国际标准分类号 | 67.140.10 茶 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | S952 社会团体 |
| 发布日期 | 2018年03月20日 |
| 实施日期 | 2018年03月21日 |
| 起草人 | 林永良，陈正芳，恽卓婷，刘军辉，杜守平，姜艳艳，杨婷 |
| 起草单位 | 湄潭县茶业协会、联合利华（中国）有限公司、湄潭县茶产业发展中心、遵义市茶产业发展中心、贵州省农业科学院茶叶研究所 |
| 范围 | 本标准规定了遵义红 袋泡原料茶的术语和定义、分类与实物标准样品、要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输及贮存要求。 本标准适用于遵义红 袋泡原料茶。 |
| 主要技术内容 | 1、具有红茶固有的品质特征，无异味，无霉变;不含有非茶类夹杂物;不着色，无任何添加剂。 2、感官品质要求:外形、汤色、香气、滋味、叶底 3、 理化指标：条茶型、碎茶型：水分 水浸出物、总灰分、粉末。 4、安全指标：污染物限量应符合GB 2762的规定。农药最大残留限量应符合GB 2763的规定。 5、净含量：定量包装产品的允许短缺量应符合《定量包装商品计量监督管理办法》的规定。 6、加工要求: 生产过程卫生要求:应符合 GB 14881 的规定。 加工工艺要求:应符合 TB52/ZYCX 001.2 的规定。 |
| 是否包含专利信息 | 是 |
| 标准文本 | 不公开 |
| 团体详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 团体名称 | 遵义市茶叶流通行业协会 | ||
| 登记证号 | 51520300560921692M | 发证机关 | 遵义市民政局 |
| 业务范围 | 负责本行业协调、服务、管理工作，普及茶叶商品知识，开展信息交流咨询、组织培训、展览展销、专题讲座；承接政府委托事宜，参与编制行业规划，完美和推广标准化体系和质量监督体系建设。 | ||
| 法定代表人/负责人 | 张国庆 | ||
| 依托单位名称 | |||
| 通讯地址 | 贵州省遵义市汇川区厦门路30号（市供销社） | 邮编 : 563000 | |