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| 标准详细信息 |
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| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/ZZB 0412—2018 |
| 中文标题 | 竹砧板 |
| 英文标题 | Bamboo cutting board |
| 国际标准分类号 | 01.040.79 木材加工(词汇) |
| 中国标准分类号 | Y88 |
| 国民经济分类 | C201 木材加工 |
| 发布日期 | 2018年08月06日 |
| 实施日期 | 2018年08月31日 |
| 起草人 | 本标准主要起草人：张敏、王国军、刘晓明、李世建、陈玉和、叶洪亮、周松珍、严汉荣、潘雅婷、赖建强、沈德长。 |
| 起草单位 | 本标准由浙江省标准化研究院牵头组织制定。 本标准主要起草单位：浙江味老大工贸有限公司。 本标准参与起草单位：台州市质量技术监督检测研究院、浙江省林业协会、国家林业局竹子研究开发中心、浙江农林大学、浙江双枪竹木有限公司、浙江九川竹木股份有限公司、浙江利众竹木有限公司、浙江庆元真诚竹木有限公司、福建仁记竹业有限公司、浙江德长竹木有限公司（排名不分先后）。 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 本标准规定了竹砧板的术语和定义、基本要求、技术要求、检验方法、检验规则、标识、包装、贮存和运输、质量承诺。
本标准适用于以竹材为主要原材料加工制成的供加工食物、水果等食品用的砧板。
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| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 查看 |
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| 团体详细信息 |
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| 团体名称 | 浙江省品牌建设联合会 |
| 登记证号 | 51330000MJ8700297R | 发证机关 | 浙江省民政厅 |
| 业务范围 | 开展相关研究，参与标准制定、发布，认证与监督，品牌培育，人才培训、品牌保护和宣传。 |
| 法定代表人/负责人 | 陈自力 |
| 依托单位名称 | |
| 通讯地址 | 浙江省杭州市天目山路222号2号楼1321室 | 邮编 : 310007 |
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