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| 标准详细信息 |
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| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/ZZB 0429—2018 |
| 中文标题 | 山茶油 |
| 英文标题 | Oil-tea camelliaseed oil |
| 国际标准分类号 | 67.200.10 动物和植物的脂肪和油 |
| 中国标准分类号 | X14 |
| 国民经济分类 | C149 其他食品制造 |
| 发布日期 | 2018年08月17日 |
| 实施日期 | 2018年09月01日 |
| 起草人 | 本标准主要起草人：张向杰、陈小珍、姜侃、常秋理、陈塨、毛磊、张瑞平、祝洪刚、余洪明。 |
| 起草单位 | 本标准由浙江省产品质量安全检测研究院牵头组织制定。 本标准主要起草单位：浙江久晟油茶科技股份有限公司。 本标准参与起草单位：杭州久晟生物科技有限公司、浙江常发粮油食品有限公司、浙江老树根油茶开发股份有限公司、浙江省产品质量安全检测研究院、中国林业科学院亚热带林业研究所（排名不分先后）。 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 本标准规定了山茶油的术语和定义、基本要求、质量要求、检验方法、检验规则、标签、包装、运输、储存和质量承诺等要求。
本标准适用于以有机认证的油茶籽为原料，经压榨、精炼后制成的成品山茶油。
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| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 查看 |
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| 团体详细信息 |
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| 团体名称 | 浙江省品牌建设联合会 |
| 登记证号 | 51330000MJ8700297R | 发证机关 | 浙江省民政厅 |
| 业务范围 | 开展相关研究，参与标准制定、发布，认证与监督，品牌培育，人才培训、品牌保护和宣传。 |
| 法定代表人/负责人 | 陈自力 |
| 依托单位名称 | |
| 通讯地址 | 浙江省杭州市天目山路222号2号楼1321室 | 邮编 : 310007 |
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