T/ZZB 1109—2019 铝及铝合金电磁炉适用不粘炒锅-团体标准
目录
| 标准详细信息 | |
|---|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/ZZB 1109—2019 |
| 中文标题 | 铝及铝合金电磁炉适用不粘炒锅 |
| 英文标题 | Aluminum and Aluminum alloys nonstick wok for induction cookers |
| 国际标准分类号 | 97.040.60 烹调用器皿、刀具和餐具 |
| 中国标准分类号 | Y73 |
| 国民经济分类 | C353 食品、饮料、烟草及饲料生产专用设备制造 |
| 发布日期 | 2019年05月15日 |
| 实施日期 | 2019年05月31日 |
| 起草人 | 本标准主要起草人：应高波、周岑景、李青照、方翰、魏明、胡小苗、孔德利、杨震炯、蒲万见。 |
| 起草单位 | 本标准由永康市标准化研究院牵头组织制定。 本标准主要起草单位：浙江南龙工贸有限公司。 本标准参与起草单位：浙江乐太电器有限公司、浙江乐太厨具有限公司、永康市质量技术监督检测中心、科慕化学（上海）有限公司、浙江炊大王炊具有限公司（排名不分先后）。 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 本标准规定了铝及铝合金电磁炉适用不粘炒锅（以下简称锅具）的术语和定义、分类、基本要求、技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、使用说明书、包装、运输、贮存及质量承诺。 本标准适用于以铝及铝合金为基材（包括内表面为铝或铝合金的复合材料）加工而成的，在家用电磁炉（电磁灶）上适用的平底炒锅，与食品接触表面采用不粘涂层处理的电磁炉适用炒锅。 本标准不适用于圆弧底炒锅。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 查看 |
| 团体详细信息 | |||
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| 团体名称 | 浙江省品牌建设联合会 | ||
| 登记证号 | 51330000MJ8700297R | 发证机关 | 浙江省民政厅 |
| 业务范围 | 开展相关研究，参与标准制定、发布，认证与监督，品牌培育，人才培训、品牌保护和宣传。 | ||
| 法定代表人/负责人 | 陈自力 | ||
| 依托单位名称 | |||
| 通讯地址 | 浙江省杭州市天目山路222号2号楼1321室 | 邮编 : 310007 | |