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| 标准详细信息 |
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| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/ZZB 1333—2019 |
| 中文标题 | 食品添加剂 纳他霉素 |
| 英文标题 | Food additive—Natamycin |
| 国际标准分类号 | 67.220.20 食品添加剂 |
| 中国标准分类号 | X41 |
| 国民经济分类 | C268 日用化学产品制造 |
| 发布日期 | 2019年11月15日 |
| 实施日期 | 2019年11月30日 |
| 起草人 | 本标准主要起草人：周斌、陈艺强、洪超群、杨云霞、李光进、陈璋、周波。 |
| 起草单位 | 本标准主要起草单位：浙江新银象生物工程有限公司。 本标准参与起草单位：台州市标准化研究院。 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 本标准规定了食品添加剂纳他霉素的基本要求、技术要求、检验方法、检验规则、标志、包装、储存和运输以及质量承诺。
本标准适用于以葡萄糖、酵母抽提物为主要原料，由纳塔尔链霉菌（Streptomyces natalensis）受控发酵后制得的食品添加剂纳他霉素。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 查看 |
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| 团体详细信息 |
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| 团体名称 | 浙江省品牌建设联合会 |
| 登记证号 | 51330000MJ8700297R | 发证机关 | 浙江省民政厅 |
| 业务范围 | 开展相关研究，参与标准制定、发布，认证与监督，品牌培育，人才培训、品牌保护和宣传。 |
| 法定代表人/负责人 | 陈自力 |
| 依托单位名称 | |
| 通讯地址 | 浙江省杭州市天目山路222号2号楼1321室 | 邮编 : 310007 |
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