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| 标准详细信息 |
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| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/AFFI 015—2021 |
| 中文标题 | 酒枣 |
| 英文标题 | |
| 国际标准分类号 | 65.020.01 农业和林业综合 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | A019 其他农业 |
| 发布日期 | 2021年04月12日 |
| 实施日期 | 2021年04月12日 |
| 起草人 | 陈敏、李国柱、孙蕾、向超、远辉、李顺成、何军、向超、王群霞、王冉冉、卢春梅、蒋杨、韩亚平、徐岩 |
| 起草单位 | 阿拉尔市食品药品检验所、新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院、新疆兵团第一师阿拉尔市果业行业联合协会、新疆兵团第一师农业技术推广站 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 主要技术指标设置：鲜枣质量等级应符合GB/T 22345规定的二级以上要求。加工用白酒按照GB/T 10781.2的规定制定，其酒精度≥60%vol。生产用水按照GB 5749的规定制定。
真菌毒素限量、污染物限量和农药残留限量按照GB 2761、GB 2762、GB 2763及国家有关规定和公告制定。微生物限量：致病菌限量按照GB 29921 制定。根据产品特点制定出色泽、滋味、气味、状态等感官参数。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
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| 团体详细信息 |
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| 团体名称 | 第一师阿拉尔市果业行业联合协会 |
| 登记证号 | 51660100MJX9514115 | 发证机关 | 第一师民政局 |
| 业务范围 | 协助主管部门进行行业管理；总结和交流会员的先进经验；推动会员企业转换经营机制；组织协调会员企业联系与合作，防止无序竞争；制定行业规范和质量标准；收集行业信息。 |
| 法定代表人/负责人 | 何军 |
| 依托单位名称 | |
| 通讯地址 | 新疆阿拉尔市阿塔公路113公里处（聚天红果业） | 邮编 : 843300 |
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