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| 标准详细信息 |
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| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/CAI 007—2021 |
| 中文标题 | 软壳锯缘青蟹产品质量标准 |
| 英文标题 | Product quality standard of soft-shell Scylla serrata |
| 国际标准分类号 | 67.120.30 鱼和水产品 |
| 中国标准分类号 | B 52 |
| 国民经济分类 | A041 水产养殖 |
| 发布日期 | 2021年08月24日 |
| 实施日期 | 2021年08月24日 |
| 起草人 | 蒋水芳、沈祖力、沈子洋、王茜、何锦锋、叶建霞、张清、黄娟、赵冬旭、何国宁、姚传峰、吕为群。 |
| 起草单位 | 广西北部湾海岳农业科技有限公司、北海食品药品检验所、北海市知识产权和质量服务中心、上海海洋大学水产与生命学院、中国农业国际合作促进会功能性委员会、玉林市博白县计量和产品质量检测中心、广西特种设备检验研究院桂林分院、桂林市计量测试研究所。 |
| 范围 | 适用于软壳锯缘青蟹产品质量检验。 |
| 主要技术内容 | 本标准规定了软壳锯缘青蟹（Soft-shell Scylla serrata）的要求、规格、试验方法、检验规则以及标签、包装运输和储存。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
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| 团体详细信息 |
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| 团体名称 | 中国农业国际合作促进会 |
| 登记证号 | 50001863-7 | 发证机关 | 中华人民共和国民政部 |
| 业务范围 | 专业交流、业务培训、国际合作、咨询服务 |
| 法定代表人/负责人 | 席春玲 |
| 依托单位名称 | |
| 通讯地址 | 北京市海淀区中关村南大街12号（中国农科院30号楼质标所4楼） | 邮编 : 100081 |
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