T/CGCC 59—2021 肉皮冻-团体标准
目录
标准详细信息 | |
---|---|
标准状态 | 现行 |
标准编号 | T/CGCC 59—2021 |
中文标题 | 肉皮冻 |
英文标题 | |
国际标准分类号 | 67.020 |
中国标准分类号 | |
国民经济分类 | C149 其他食品制造 |
发布日期 | 2021年08月18日 |
实施日期 | 2021年10月01日 |
起草人 | 厉建军、李琳、荣庆军、姜勇、亚本勤、赵冰、王乐、陈松、张建梅、张雁洁 |
起草单位 | 烟台喜旺肉类食品有限公司、山东省肉类协会、平度波尼亚食品有限公司、成都希望食品有限公司、中国肉类食品综合研究中心、河南双汇投资发展股份有限公司、科左中旗国家现代农业产业园服务中心、通辽市哈林肉业有限公司 |
范围 | |
主要技术内容 | 本文件规定了肉皮冻的术语和定义、原辅料、技术要求、检验方法、生产加工管理、检验规则、标签、标志、包装、贮存、运输及销售的要求 |
是否包含专利信息 | 否 |
标准文本 | 不公开 |
团体详细信息 | |||
---|---|---|---|
团体名称 | 中国商业联合会 | ||
登记证号 | 51100000500016658A | 发证机关 | 中华人民共和国民政部 |
业务范围 | 信息交流,业务培训,书刊编辑,商业展览,国际合作,咨询服务 | ||
法定代表人/负责人 | 王民 | ||
依托单位名称 | |||
通讯地址 | 北京市东城区东四西大街46号 | 邮编 : 100711 |