T/CMATB 2001—2021 可生食鲜鸡蛋-团体标准
目录
| 标准详细信息 | |
|---|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/CMATB 2001—2021 |
| 中文标题 | 可生食鲜鸡蛋 |
| 英文标题 | |
| 国际标准分类号 | 67.120.10 肉和肉制品 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | A019 其他农业 |
| 发布日期 | 2021年12月10日 |
| 实施日期 | 2022年03月10日 |
| 起草人 | 齐莎日娜、朱丽萍、周建川、王红宁、王晓红、张军民、张克英、马秋刚、张睿、蒋剑、王利娜、张安云 |
| 起草单位 | 四川圣迪乐村生态食品股份有限公司、四川铁骑力士食品有限责任公司、四川大学、农业农村部食物与营养发展研究所、中国农业科学院北京畜牧兽医研究所、四川农业大学、中国农业大学、四川舞东风超市连锁股份有限公司、广电计量检测（成都）有限公司、成都市食品检验研究院 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 本文件规定了可生食鲜鸡蛋的技术要求、试验方法、检验规则、包装、标签和标识、运输、储存、销售及追溯等要求。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
| 团体详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 团体名称 | 中国肉类协会 | ||
| 登记证号 | 511000005001015XK | 发证机关 | 中华人民共和国民政部 |
| 业务范围 | 行业管理、信息交流、业务培训、专业展览、国际合作、咨询服务 | ||
| 法定代表人/负责人 | 李水龙 | ||
| 依托单位名称 | |||
| 通讯地址 | 北京朝阳区东土城路12号怡和阳光大厦C座1805 | 邮编 : 100013 | |