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| 标准详细信息 |
|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/CNFIA 130—2021 |
| 中文标题 | 鲜炖燕窝质量要求 |
| 英文标题 | |
| 国际标准分类号 | 67.230 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | C143 方便食品制造 |
| 发布日期 | 2021年08月05日 |
| 实施日期 | 2021年08月05日 |
| 起草人 | 林小仙、赵琳、云振宇、葛斌、高剑峰、史波林、刘龙云、马文波、王东亮、李文涛、吴琦、李景新、赵镭、吴希、钟葵、宋全厚、刘秀、陈文锐、张雅琴、夏卫东、杨定吉甫、杨兰平、崔晓忠、邢留锁、高玮、蔡亚杰、Drh Mulyanto、陈瑞民、谭海宁、戴建业、成向荣、李耿、蒋林、黄勉萌、韩曙光、李利、侯绍勇、何晨、童铁湟、谭承哲、何志伟、黄一君、邓美琴、战英、李瑶、高赟 |
| 起草单位 | 北京小仙炖生物科技有限公司、中国标准化研究院、小仙炖霸州食品有限公司、小仙炖（上海）食品科技有限公司、中国食品发酵工业研究院有限公司、广州海关技术中心、广东省燕窝产业协会、河北省食品工业协会、北京消费者协会、上海市青浦区质量协会、廊坊市食品安全协会、北京创新力技术发展有限公司、注册认证燕窝诚信联盟、Exporters of Commodities Indonesia Tiongkok Association (PEKIT)、马来西亚燕窝商联合总会、山东大学、兰州大学、江南大学、广州中医药大学、中山大学、CV.SUMBER ALAM(004)、PT. SURYA AVIESTA (005)、CV. MUTIARA ALAM RAYA(006)、PT. ORI GINALNEST INDONESIA(014)、PT.ANUGRAH CITRA WALET INDONESIA(027)、广州市淘陶贸易有限公司、广州市天健燕窝贸易有限公司、上海众信实业有限公司、深圳市天勤投资发展有限公司、泉州国燕贸易有限公司、东南燕都生物科技有限公司、青岛正典生物科技有限公司、汕头市润兴源食品科技有限公司、广州市千妃燕企业管理有限公司、北京创喜保健食品（固安）有限公司、湖南龙皇长寿标实业有限公司、兰沙燕（北京）生物科技有限公司、北京同仁堂健康药业（福州）有限公司、顺丰速运有限公司 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 1范围 2规范性引用文件 3术语和定义 4技术要求 5生产加工过程要求 6检验规则 7标签标识及包装 8运输及储存 9保质期 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
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| 团体详细信息 |
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| 团体名称 | 中国食品工业协会 |
| 登记证号 | 511000005000076716 | 发证机关 | 中华人民共和国民政部 |
| 业务范围 | 行业管理 国际交流 展览展示 成果鉴定 行业统计 信息交流 业务培训 书刊编辑 咨询服务 |
| 法定代表人/负责人 | 沈篪 |
| 依托单位名称 | |
| 通讯地址 | 北京市丰台区太平桥东里5号 | 邮编 : 100073 |
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