T/EMSTJ 003—2021 地理标志产品 峨眉山藤椒油-团体标准

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标准详细信息
标准状态  现行
标准编号  T/EMSTJ 003—2021
中文标题  地理标志产品 峨眉山藤椒油
英文标题  
国际标准分类号  67.220.10 香料和调料
中国标准分类号  
国民经济分类  C146 调味品、发酵制品制造
发布日期  2021年03月19日
实施日期  2021年03月30日
起草人  向奇、向淑华、赵德强、冯健超、吕晶
起草单位  峨眉山万佛绿色食品有限公司、峨眉山市万佛藤椒专业合作社、峨眉山市丰盈藤椒种植专业合作社
范围  
主要技术内容  1 地理标志产品峨眉山藤椒油制作技艺
2 原辅料要求
3 感官要求
4 理化指标
5 污染物限量
6 农药残留限量
7 净含量
8 生产加工过程的卫生要求
是否包含专利信息  
标准文本  不公开

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团体详细信息
团体名称峨眉山市藤椒行业协会
登记证号515111815842310719发证机关峨眉山市行政审批局
业务范围为会员提供经济技术信息、贸易机会、人才培训等服务;制定行规和参与制定修订本行业企业产品、技术、质量标准:以及开展藤椒技术交流与合作。
法定代表人/负责人刘世群
依托单位名称
通讯地址峨眉山市胜利街道雪花大道南段4号邮编 : 614200

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