T/GDFCA 060—2021 粤港澳食品追溯 冷链食品跨境追溯平台建设规范-团体标准
目录
| 标准详细信息 | |
|---|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/GDFCA 060—2021 |
| 中文标题 | 粤港澳食品追溯 冷链食品跨境追溯平台建设规范 |
| 英文标题 | Food Tractability of Guangdong-Hong Kong-Macao Greater Bay Area Specifections for Cold Chain Foods Traceability System Construction |
| 国际标准分类号 | 67.040 |
| 中国标准分类号 | X01 |
| 国民经济分类 | I651 软件开发 |
| 发布日期 | 2021年11月29日 |
| 实施日期 | 2021年11月30日 |
| 起草人 | 王旭、李引、袁敏夫、何维、廖建平、贺光玉、何川、刘建南、麦小鹏、王振宇、许可、冯玉翔、王俊宇、高自立、李露露、黄广扬、唐志鸿、梁俊伟、刘乐庭、林志军、徐劲飞、付国春、黄虎、杨启柱、李莉、孙红梅、黄照荣、李美珍、冯华业、李萍、邓彩琼、冯鹏、周亚杰、黄树雄、文钰、庞无瑕、李超宇、冯德悦、陆智、彭荣生、曾广勇、叶映朵、刘丽梅。 |
| 起草单位 | 广州市正安食品有限公司、物流与供应链多元技术研发中心（香港）、重庆大学、广州格利技术服务有限公司、无限极（中国）有限公司、华南理工大学 、珠海复旦创新研究院、 广东新又好集团有限公司、食品安全联盟（香港）、澳门科技大学、南粤食品水产有限公司（澳门）、广州软件应用技术研究院 、南京中科药业有限公司 、广州中科易德科技有限公司、 广东省食品流通协会、广州食协技术服务有限公司。 |
| 范围 | 本标准规定了冷链食品跨境追溯平台的术语和定义、设计原则、功能要求、数据接口要求、性能要求、部署环境要求、安全性要求、可靠性及稳定性要求、运行维护要求。 本标准适用于冷链食品跨境追溯平台的建设。 |
| 主要技术内容 | （1）制定标准的原则和依据 本标准制定的编制原则和依据主要参考国家标准、行业标准及国家法律法规等，其编写格式及要求严格执行GB/T1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》；其制订的内容不仅要体现科学性、先进性、易操作，又要符合我市的实际情况。 （2）标准中条款的技术性说明。 ——本标准规定了冷链食品跨境追溯平台的术语和定义、设计原则、功能要求、数据接口要求、性能要求、部署环境要求、安全性要求、可靠性及稳定性要求、运行维护要求。 ——本标准对冷链食品、追溯系统等相关专业用语进行了定义和讲解。 ——本标准对冷链食品质量追溯系统的设计进行了要求。 ——本标准对冷链食品质量安全追溯系统应包括冷库企业端、冷链运输端和监管端的功能进行了要求。 ——本标准对与国家冷链食品追溯管理平台数据接口及与企业进销存系统接口进行了要求。 ——本标准对平台性能进行了要求。 ——本标准对平台安全性进行了要求。 ——本标准对平台可靠性及稳定性进行了要求。 ——本标准对平台运行维护进行了要求。 （3）各项条款涉及的指标值、参数值（或具体规定）确定的依据（包括与有关国家标准、行业标准、地方标准相关标准的一致性关系、指标值的验证情况，有具体验证数据的，应附有关验证数据）； |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
| 团体详细信息 | |||
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| 团体名称 | 广东省食品流通协会 | ||
| 登记证号 | 51440000093230234F | 发证机关 | 广东省民政厅 |
| 业务范围 | 举办论坛，考察交流，咨询服务，编辑刊物，开办网站，接受政府相关政策的调研及委托授权等。 | ||
| 法定代表人/负责人 | 梁康桂 | ||
| 依托单位名称 | 广东省市场监督管理局 | ||
| 通讯地址 | 广州市天河区天河路228号正佳广场正佳金殿3016室 | 邮编 : 510620 | |