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| 标准详细信息 |
|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/GDNB 53—2021 |
| 中文标题 | 英德红茶加工技术规程 |
| 英文标题 | Technological regulation for processing of Yingde black tea |
| 国际标准分类号 | 65.020.01 农业和林业综合 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | A019 其他农业 |
| 发布日期 | 2021年07月22日 |
| 实施日期 | 2021年08月07日 |
| 起草人 | 乔小燕、胡海涛、马成英、苗爱清、庞式、陈维、郭满华、胡蝶、张风姬、陈海强、杨平平、罗淑贤、丘业平、易振华。 |
| 起草单位 | 广东省农业科学院茶叶研究所、英德市农业农村局、广东鸿雁茶业有限公司、英德市农业技术推广中心、英德市茶业行业协会、广东石门山生态科技茶业有限公司、英德市龙润农业发展有限公司、广东英九庄园绿色产业发展有限公司、英德八百秀才茶业有限公司、英德市宏润星茶业有限公司、广东省农业标准化协会。 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 本文件规定了英德红茶的术语和定义、基本要求、鲜叶要求、加工工艺及标志标签、包装、运输和贮存。
本文件适用于在《地理标志产品 英德红茶》保护范围内茶树品种加工的条形红茶。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
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| 团体详细信息 |
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| 团体名称 | 广东省农业标准化协会 |
| 登记证号 | 51440000MJK8038960 | 发证机关 | 广东省民政厅 |
| 业务范围 | 开展政策研究、业务咨询、专业培训、检测技术服务、农产品监测和安全评价工作，协助政府部门制定农业标准，出版内部刊物。以上按照规定需要前置审批或授权委托开展的，按照有关规定办理。 |
| 法定代表人/负责人 | 王富华 |
| 依托单位名称 | |
| 通讯地址 | 广州市天河区金颖路20号省农科院创新大楼 | 邮编 : 510640 |
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