T/GXSX 002—2021 浓纯牛奶-团体标准
目录
标准详细信息 | |
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标准状态 | 现行 |
标准编号 | T/GXSX 002—2021 |
中文标题 | 浓纯牛奶 |
英文标题 | Thick pure milk |
国际标准分类号 | 67.020 |
中国标准分类号 | X 16 |
国民经济分类 | C144 乳制品制造 |
发布日期 | 2021年08月04日 |
实施日期 | 2021年08月05日 |
起草人 | 孙鸿雁 贾彦荣 王玉财 韩树鹏 马德宝 王慧玲 |
起草单位 | 临沂格瑞食品有限公司 山东巴比熊食品有限公司 临沂惟一斋酱菜 |
范围 | 本文件规定了浓纯牛奶的术语和定义、技术要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本文件适用于生产浓纯牛奶。 |
主要技术内容 | 1 范围 2 规范性引用文件 3 术语和定义 3.1 巴氏杀菌浓纯牛奶 3.2 超高温灭菌浓纯牛奶 4 技术要求 4.1 原料要求 4.2 感官要求 4.3 理化指标 4.4 污染物限量 4.5 真菌毒素限量 4.6 微生物限量 4.7 净含量及允许短缺量 5 检验规则 5.1 组批 5.2 抽样 5.3 检验 5.4 判定规则 6 标志、包装、运输和贮存 6.1 标志 6.2 包装 6.3 运输和贮存 |
是否包含专利信息 | 否 |
标准文本 | 不公开 |
团体详细信息 | |||
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团体名称 | 临沂高新技术产业开发区食品行业协会 | ||
登记证号 | 51371391MJE819467Q | 发证机关 | 临沂高新技术产业开发区行政审批服务局 |
业务范围 | 宣传食品相关法律法规,开展行业间交流合作,规范市场行为,推广新技术新产品,承担政府委托工作,组织非营利性培训,促进行业发展。 | ||
法定代表人/负责人 | 赵忠奎 | ||
依托单位名称 | 临沂格瑞食品有限公司 | ||
通讯地址 | 山东临沂高新区罗六路与双月园路交汇处西北 | 邮编 : 276017 |