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| 标准详细信息 |
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| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/HAHXCX 0002—2021 |
| 中文标题 | 北溪乌龙茶 |
| 英文标题 | Beixi Oolong tea |
| 国际标准分类号 | 67.140.10 茶 |
| 中国标准分类号 | X 55 |
| 国民经济分类 | C153 精制茶加工 |
| 发布日期 | 2021年12月15日 |
| 实施日期 | 2021年12月15日 |
| 起草人 | 詹庆娘、赵国锋、陈泉宾、林瑞祥、邹忠钦、陈丰桦、黄永灶、林锦江、刘四新、邱战海、陈龙丰、刘火城、林芳、汤汉华、黄东锋、谢杰全、童建文、林毅建、钟海王、陈文火、李四洲、郭英杰、林素玉、李小鹏、陈雅蓉。 |
| 起草单位 | 华安县海峡两岸茶业交流协会、华安县农业农村局、福建省农业科学院茶叶研究所、华安县茶叶公司、福建哈龙峰茶业有限公司、漳州光照人茶业有限公司、福建岩湖茶业有限公司、福建祥馨茶业有限公司、福建省日进茶叶有限公司、福建坪溪茶业有限公司、福建南阳楼茶业有限公司、华安县畲寨茶业专业合作社、漳州云林生态林业发展有限公司、漳州得极庄农业发展有限公司、福建龙溪峰茶业有限公司、佳香源（福建）茶业工贸有限公司、漳州茶字典茶业有限公司、福建雅涵农业科技有限公司。 |
| 范围 | 本部分适用于华安地域范围内以乌龙茶品种的叶、驻芽、嫩茎为原料，经萎凋、摇青、杀青、揉捻、烘干等特定工艺过程制成的初制茶（或称毛茶）和经整形、归类等工艺制成的精制茶（或称成品茶）。 |
| 主要技术内容 | 本文件规定了北溪乌龙茶的术语和定义、基本要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
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| 团体详细信息 |
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| 团体名称 | 华安县海峡两岸茶业交流协会 |
| 登记证号 | 51350629770684832F | 发证机关 | 华安县民政局 |
| 业务范围 | 宣传茶文化政策规定、会员企业品牌，推广茶叶技术及组织茶文化交流、研究活动。 |
| 法定代表人/负责人 | 邱战海 |
| 依托单位名称 | 华安县农业局 |
| 通讯地址 | 华安县华丰镇茶烘路3号 | 邮编 : 363800 |
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