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| 标准详细信息 |
|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/HBFIA 0020—2021 |
| 中文标题 | 老白干香型发酵酒醅指标快速测定 近红外光谱分析法 |
| 英文标题 | |
| 国际标准分类号 | 67.160.10 酒精饮料 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | C151 酒的制造 |
| 发布日期 | 2021年06月18日 |
| 实施日期 | 2021年07月01日 |
| 起草人 | 张福艳、胡铁功、李泽霞、李宗朋、周慧、杨丽晔、杜惠丽、于帅华、邢文静、李春飞 |
| 起草单位 | 河北衡水老白干酒业股份有限公司、中国食品发酵工业研究院有限公司 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 本文件规定了近红外光谱分析法测定老白干香型发酵酒醅中水分、酸度、淀粉、还原糖、酒精度等指标的分析方法 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
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| 团体详细信息 |
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| 团体名称 | 河北省食品工业协会 |
| 登记证号 | 51130000506402760F | 发证机关 | 河北省民政厅 |
| 业务范围 | 研究、交流、培训、服务 |
| 法定代表人/负责人 | 姚奎章 |
| 依托单位名称 | / |
| 通讯地址 | 石家庄市凯路152号 | 邮编 : 050051 |
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