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| 标准详细信息 |
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| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/HBFIA 0025—2021 |
| 中文标题 | 河北省肉制品企业良好生产规范 |
| 英文标题 | |
| 国际标准分类号 | 67.040 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | C135 屠宰及肉类加工 |
| 发布日期 | 2021年11月29日 |
| 实施日期 | 2021年11月29日 |
| 起草人 | 夏卫东、关学农、董文勋、谢学芹、张倩、张鹏、匡林鹤、张广敬、李宗力、高峻岐、鞠国泉、李同淼、李文生、王辉、刘盛忠、曹海荣、李春锋、鹿翠珍、陈国红、秦晓蔚、吴君建、谢义。 |
| 起草单位 | 河北省食品工业协会、河北省标准化研究院、河北通标检测技术有限公司、河北经贸大学、石家庄食品加工行业协会、秦皇岛正大有限公司、石家庄洛彬奇食品有限公司、唐山万里香食品有限公司、廊坊百德食品有限公司、河北冠卓检测科技股份有限公司、石家庄双鸽圣蕴食品有限公司、河北麦好乐食品有限公司、超检检测技术服务河北有限公司。 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 本文件规定了肉制品生产过程中原料采购、加工、包装、贮存和运输等环节的场所、设施、人员的基本要求和管理准则。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
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| 团体详细信息 |
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| 团体名称 | 河北省食品工业协会 |
| 登记证号 | 51130000506402760F | 发证机关 | 河北省民政厅 |
| 业务范围 | 研究、交流、培训、服务 |
| 法定代表人/负责人 | 姚奎章 |
| 依托单位名称 | / |
| 通讯地址 | 石家庄市凯路152号 | 邮编 : 050051 |
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