T/HNJC 003—2021 餐饮服务技艺与餐饮文化大师名师 认定-团体标准
目录
| 标准详细信息 | |
|---|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/HNJC 003—2021 |
| 中文标题 | 餐饮服务技艺与餐饮文化大师名师 认定 |
| 英文标题 | Grand Master , Famous Master of Food and Beverage Service and Cultural Transmission |
| 国际标准分类号 | 03.080.01 服务综合 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | H629 其他餐饮业 |
| 发布日期 | 2021年03月29日 |
| 实施日期 | 2021年04月15日 |
| 起草人 | 罗艳菊、陈恒、陈刚、唐少霞、黄宇、张华云、杨哲昆、胡卫东、嵇步峰、龚季弘、周贤诗、郑代旺等 |
| 起草单位 | 海南省酒店与餐饮行业协会、海南师范大学、拾味馆餐饮管理有限公司、海南大院。 |
| 范围 | 本标准规定了餐饮服务技艺与餐饮文化大师、名师的术语和定义、总则、基本要求、认定条件等内容。 |
| 主要技术内容 | 1 范围 2 规范性引用文件 3 术语和定义 4 总则 5 餐饮服务技艺名师与大师认定条件 6 餐饮文化大师、名师认定条件 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 查看 |
| 团体详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 团体名称 | 海南省酒店与餐饮行业协会 | ||
| 登记证号 | 51460000503865663F | 发证机关 | 海南省民政厅 |
| 业务范围 | 宣传国家方针政策，向政府有关部门提出餐饮酒店业的发展建议，协助制定行业标准，实施名牌战略、加强行业自律、提供信息咨询服务、开展学术交流、开展技能培训、出版会刊、承办政府有关部门委托的事项。 | ||
| 法定代表人/负责人 | 陈恒 | ||
| 依托单位名称 | |||
| 通讯地址 | 海口市蓝天路32-2号蓝天丽城813房 | 邮编 : 570000 | |