T/HTMS 0093—2021 和田夜市经营管理标准-团体标准
目录
| 标准详细信息 | |
|---|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/HTMS 0093—2021 |
| 中文标题 | 和田夜市经营管理标准 |
| 英文标题 | Hetian night market operation and management standards |
| 国际标准分类号 | 03.080.01 服务综合 |
| 中国标准分类号 | A20 |
| 国民经济分类 | S951 群众团体 |
| 发布日期 | 2021年06月22日 |
| 实施日期 | 2021年07月10日 |
| 起草人 | 李永胜、何亮舟、曹卫军、宋伟云、屠俊红、屠海燕、廖少权、沈磊、樊枫 |
| 起草单位 | 和田地区市场监督管理局（知识产权局）、和田职业技术学院、和田地区美食文化协会。 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 1 范围 2 规范性引用文件 3 术语与定义 4 经营场地要求 5 设备设施要求 6 安全卫生要求 7 食品管理要求 8 服务质量要求 9 从业人员要求 10 培训要求 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
| 团体详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 团体名称 | 和田地区美食文化协会 | ||
| 登记证号 | 51653200MJY275355N | 发证机关 | 和田地区民政局 |
| 业务范围 | 1组织会员对发展餐饮事业的方针，政策、规划、措施进行调研，向政府决策提出建议；2挖掘整理宣传烹饪技艺，推广，创新特色菜品，开展烹饪理论研究；3举办技术讲座和培训，经营咨询、考评、评比；4参与国内外烹饪技术交流，委托技术培训。 | ||
| 法定代表人/负责人 | 张震 | ||
| 依托单位名称 | |||
| 通讯地址 | 新疆维吾尔自治区和田地区和田市阿恰勒东路181号 | 邮编 : 848099 | |