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| 标准详细信息 |
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| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/JCIA 0017—2021 |
| 中文标题 | 餐饮场所消毒规范 |
| 英文标题 | Standard for disinfection of catering places |
| 国际标准分类号 | 03.080.30 消费者服务 |
| 中国标准分类号 | CCS A12 |
| 国民经济分类 | H621 正餐服务 |
| 发布日期 | 2021年12月24日 |
| 实施日期 | 2021年12月25日 |
| 起草人 | 于学荣、葛旭东、胡畅、陈雨、范勇、罗灏波、纪志威、陈超。 |
| 起草单位 | 江苏省餐饮行业协会、江苏广途健康科技有限公司。 |
| 范围 | 本标准适用于餐饮服务单位。 |
| 主要技术内容 | 本标准规定了餐饮场所消毒要求、餐饮具消毒要求、公共用品用具消毒要求、消毒剂要求、消毒产品的储存要求、消毒次数要求、消毒记录、第三方消毒要求、工作人员要求。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
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| 团体详细信息 |
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| 团体名称 | 江苏省餐饮行业协会 |
| 登记证号 | 51320000509182564J | 发证机关 | 江苏省民政厅 |
| 业务范围 | 培训、展览、技术合作、学术交流、咨询服务、行业自律、出版刊物等 |
| 法定代表人/负责人 | 于学荣 |
| 依托单位名称 | |
| 通讯地址 | 江苏省南京市鼓楼区中山北路101号 | 邮编 : 210009 |
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