T/511527JLFIA 1—2021 筠连桐子叶泡粑-团体标准
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标准详细信息 | |
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标准状态 | 现行 |
标准编号 | T/511527JLFIA 1—2021 |
中文标题 | 筠连桐子叶泡粑 |
英文标题 | Jun Lian Paulownia leaf cake |
国际标准分类号 | 67.060 |
中国标准分类号 | X11 |
国民经济分类 | C149 其他食品制造 |
发布日期 | 2021年10月25日 |
实施日期 | 2021年11月01日 |
起草人 | 李响、刘定银、杨涛、陈其华、刘松林、杨华容、王强、张银、李堰军 |
起草单位 | 筠连县灰大婶食品有限公司、筠连县食品行业协会、四川万豪企业管理咨询有限公司 |
范围 | 本文件规定了筠连桐子叶泡粑的要求、检验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存和保质期的要求。 |
主要技术内容 | 1.规定了筠连桐子叶泡粑的要求包括基本要求、原辅料要求、工艺要求、感官要求、理化指标、卫生要求等。 2.规定了检验方法包括感官指标和理化指标的检验方法。 3.规定了检验规则包括组批、抽样、检验和判定规则。 4.规定了标签、包装、运输、贮存和保质期的要求。 5.规定了生产档案的建立规则。 |
是否包含专利信息 | 否 |
标准文本 | 不公开 |
团体详细信息 | |||
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团体名称 | 筠连县食品行业协会 | ||
登记证号 | 51511527MJQ709577C | 发证机关 | 筠连县民政局 |
业务范围 | 协助食品行业相关单位开展质量、计量、标准、认证认可、检验检测、行政许可、科技创新等领域的技术咨询 | ||
法定代表人/负责人 | 刘定银 | ||
依托单位名称 | |||
通讯地址 | 四川省宜宾市筠连县筠连镇东环路73号 | 邮编 : 645250 |