T/JLWK 02—2021 无抗肉猪屠宰加工技术规程-团体标准

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标准详细信息
标准状态  现行
标准编号  T/JLWK 02—2021
中文标题  无抗肉猪屠宰加工技术规程
英文标题  Antibiotic-Free Porker Slaughtering and Processing Technical Specification
国际标准分类号  65.020.01 农业和林业综合
中国标准分类号  
国民经济分类  A0330 狩猎和捕捉动物
发布日期  2021年04月22日
实施日期  2021年05月01日
起草人  杜运升、王健、赵立峰、刘俊林
起草单位  吉林省无抗养殖技术协会、吉林省标准化协会
范围  本文件规定了无抗肉猪屠宰场要求、屠宰加工操作程序以及人员要求、记录和文件管理、产品召回和追溯管理。 本文件适用于无抗肉猪屠宰加工过程。
主要技术内容  畜屠宰操作规程
是否包含专利信息  
标准文本  不公开

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团体详细信息
团体名称吉林省无抗养殖技术协会
登记证号51220000MJY428972Y发证机关吉林省民政厅
业务范围无抗养殖技术研发和推广;技术培训、技术指导和技术咨询;开展览展会、交易会、学术讲座等活动
法定代表人/负责人徐洪彦
依托单位名称
通讯地址吉林省长春市南关区平泉路1889号邮编 : 130000

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