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| 标准详细信息 |
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| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/KFXH 002—2021 |
| 中文标题 | 调饮工作规范 |
| 英文标题 | |
| 国际标准分类号 | 03.080.01 服务综合 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | H623 饮料及冷饮服务 |
| 发布日期 | 2021年06月28日 |
| 实施日期 | 2021年07月01日 |
| 起草人 | 庞敏、韦统翰、崔梦萧、林奕、庞柱杰、龚启宙、范凯静、欧家志、庞冲、李文君、庞佳苧、王威、张宗杰、伦晓杰、梁明华、张庆敏、邝伟德、汤耀昌、汤沃林、蒋小文、苏志丽、唐溶泽、林步升、欧伟汉、钟小艺、郑蔚滢、何宏恩 |
| 起草单位 | 中山市咖啡协会、中山市现代职业技术学校、清远职业技术学院、珠海市香洲区正宇佳欣职业培训学校、中山洪力健康食品研究院有限公司、中山市寻晚会馆餐饮管理有限公司、.中山市至佳金捷成咖啡商行、中山市板芙镇语啡咖啡厅 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 本文件规定了调饮工作基本要求、调饮流程和评价与改进的要求。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
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| 团体详细信息 |
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| 团体名称 | 中山市咖啡协会 |
| 登记证号 | 514420003415329883 | 发证机关 | 中山市 |
| 业务范围 | 为会员提供咖啡技术指导、项目分析等服务：传播咖啡文化、推广咖啡文化：策划、举办咖啡咖啡师技能比赛、咖啡品鉴会、咖啡技艺表演交流等活动：组织开展研讨会、专业展览会：定期举办创新咖啡产品交流活动。（须依法依规批准的项目，经有关部门批准后方可开展相应活动） |
| 法定代表人/负责人 | 庞敏 |
| 依托单位名称 | |
| 通讯地址 | 中山市坦洲镇前进四路171号C栋4楼001号房 | 邮编 : 528400 |
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