T/LCLN 2—2021 栾城草莓绿色生产技术规范-团体标准
目录
| 标准详细信息 | |
|---|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/LCLN 2—2021 |
| 中文标题 | 栾城草莓绿色生产技术规范 |
| 英文标题 | |
| 国际标准分类号 | 01.020 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | A011 谷物种植 |
| 发布日期 | 2021年07月29日 |
| 实施日期 | 2021年07月29日 |
| 起草人 | 张华、王颖、盖丽雯 |
| 起草单位 | 石家庄栾城区绿色农产品协会 |
| 范围 | 本标准规范了绿色食品草莓栽培的生产条件、茬口安排、品种选择、育苗、定值、田间管理、病虫害防治及产品采收、包装、储运。 |
| 主要技术内容 | 栾城草莓绿色生产技术规范 前言 本标准由石家庄市栾城区绿色农产品协会提出： 本标准由石家庄市栾城区绿色农产品协会起草： 本标准主要起草人：张华 王颖 盖丽雯 1 范围 本标准规定了绿色食品草莓栽培的产地条件、茬口安排、品种选择、育种、定植、田间管理、病虫害防治及产品采收、包装、储运。 本标准适用于栾城区A级绿色食品草莓生产基地 2 规范性引用文件 下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时，所示版本均为有效。所以标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。 NY/T391 绿色食品 产地环境技术条件； NY/T393 绿色食品 农药使用规则； NY/T394 绿色食品 肥料使用准则； NY/T747 绿色食品 瓜类蔬菜； NY/T658 绿色食品 包装通用准则； NY/T1056 绿色食品 储藏运输准则； 3 茬口安排及品种选择 3.1 茬口安排 本标准以温室草莓栽培为主。8月上旬至9月上旬定植草莓，翌年2月贴茬定植草莓。 3.2 品种选择 选择抗病性强、耐低温、休眠期浅优质高产品种。红颜99、新丰香、章姬、达赛莱克特等。 3.3 母株选择：选择品种纯正、健壮、无病虫害的植株作为繁殖生产用苗的母株，建议使用脱毒苗。 3.4苗床准备：每亩施腐熟有机肥5000公斤、过磷酸钙50斤，更匀把细后做成平畦。 3.5母株定植： 于9月上旬至下旬，按行距70-80厘米，株距40-50厘米定植母株。植株栽植的合理深度是苗心颈部与地面平齐，每亩栽苗1600-2300株。 3.6 苗期管理： 缓苗期普浇一小水，上冻前浇一次冻水，葡甸茎发生后，将葡甸茎在母株四周均匀摆布，并在新生子苗的节位上培土压蔓，促生新根，每株留3-4个匍匐茎，摘心，以提高子苗质量。整个生长期要及时浇水、人工中耕除草，见到花序立即去除。 4 定值 4.1壮苗标准：具有四片以上展开叶，叶色浓绿，心芽饱满，根茎粗度1.2厘米，根系发达，全苗鲜重35克左右，无病虫害。 4.2土壤消毒：草莓忌重茬，利用太阳热消毒方式。具体做法是：在7-8月份高温休闲季节，将土壤深翻，灌透水，土壤表面覆盖地膜或旧棚膜，同时扣棚膜，密封棚室20天左右。 4.3整地施肥：8月上、下旬开始整地，每亩施腐熟鸡粪5000公斤、过磷酸钙50公斤、氮磷钾复合肥40公斤、豆饼50公斤。有机肥普施，深耕20厘米，细耙两遍，化肥开沟施肥。 4.4定值时间：8月下旬至9月上旬定值。 4.5栽植方式：南北向小高垄栽培，大行60厘米，小行40厘米，每垄2行，行距20-25厘米，株距10-12厘米，每亩定植10000-12000株。 4.6栽植方式：于阴天或下午4点以后，需土坨移栽，随栽随起苗，使新茎弓背一律向外，栽后及时浇水，以后保持土壤湿润。 5 定植后管理 5.1 10月上旬及时摘掉枯叶、老叶。 5.2扣棚保温：10月下旬或11月下旬至12月上旬开始保温。 5.3地膜覆盖：扣棚后覆盖黑色地膜，盖膜后立即破膜提苗。 5.4棚室内温湿度调节 （1）温度调节 扣棚初期白天20-28℃，夜间10-12℃；现蕾前白天26-28℃，夜间12-15℃；现蕾期白天25-28℃，夜间8-12℃；花期白天22-25℃，夜间10-12℃；果实膨大期和成熟期白天20-25，夜间8-10℃；采收期白天10-25℃，夜间5-6℃ （2）湿度调节 整个生长期都要尽可能降低棚室内的温度。开花期，白天的相对湿度保持在50-60%。 5.5水肥管理 （1）灌溉：上冻前浇封冻水，保温后以“湿而不涝，干而不旱”为原则，花期、采收期适当控水。 （2）追肥：顶花序现蕾时、顶花序果开始彭大时、顶花序果采收后期、第一腋花序果开始膨大时追肥，每亩追氮磷钾复合肥15公斤，追肥与浇水结合进行。结果时期开始喷叶面肥，浓度0.2-0.4%，7-10天喷一次，共喷2-6次。 5.6植株管理 在整个发育过程中，应及时摘除匍匐茎和黄叶、枯叶、病叶。选留1-2个方位好而壮的腋芽，其余掰掉，除去花茎及花序上的无效花、无效果。 5.7蜂蜜授粉：花前一周在棚室中放入1-2箱蜂蜜。 5.8果实采收：当果实表面着色达到70%以上时开始采收，采摘时间应在上午8-10时，下午16-18时进行。 6 病虫害防治 6.1农药的选择和使用 应符合NY/T393的要求。以农业防治、物理防治、生态防治为主，科学使用化学防治技术。 6.2病害 草莓主要病害有白粉病、灰霉病。 白粉病防治：47%加瑞农可湿性粉剂800倍腋（每亩用药量125克）或选用药剂80%金乙嘧?晴菌可湿性粉剂2500倍液，在发病中心及周围重点喷施。 灰霉病防治：用45%速克灵烟剂每亩1000克熏棚或25%灰霉青烟雾剂每亩温室300-400克烟雾熏蒸，也可用25%腐霉利500倍液喷雾。 6.3虫害 草莓主要虫害有蚜虫、白粉虱。 利用黄板诱杀蚜虫和白粉虱，银灰色地膜驱避蚜虫，放风口设防虫网阻虫。 药剂防治用25%阿克泰水分散粒剂每亩用4g或喷洒；或10%呲虫啉可湿性粉剂每亩制剂25g-30g喷雾。 注：果实开始采收后应停止用药，注意保护蜜蜂。在病虫害防治中，有效成分相同的有机合成农药一个生长期只能使用1次。 7 采收、包装、贮运 7.1产品质量标准；按NY/T 747执行。 7.2采收 生长期施过化学合成农药的草莓，采收前1~2天必须进行农药残留生物检测，合格后及时采收，分级包装上市。 7.3包装 应符合NY/T658的要求。 7.4贮运 应符合NY/T1056的要求。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
| 团体详细信息 | |||
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| 团体名称 | 石家庄市栾城区绿色农产品协会 | ||
| 登记证号 | 511301110799582888 | 发证机关 | 石家庄市栾城区行政审批局 |
| 业务范围 | 农产品信息服务，新品种、新技术引进推广及农产品认证服务，花卉种植技术咨询、指导、服务。 | ||
| 法定代表人/负责人 | 张悦 | ||
| 依托单位名称 | |||
| 通讯地址 | 石家庄市栾城区温家庄村北 | 邮编 : 051430 | |