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| 标准详细信息 |
|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/LSYR 001—2021 |
| 中文标题 | 灵寿腌肉 |
| 英文标题 | |
| 国际标准分类号 | 67.120.10 肉和肉制品 |
| 中国标准分类号 | X22 |
| 国民经济分类 | C135 屠宰及肉类加工 |
| 发布日期 | 2021年10月20日 |
| 实施日期 | 2021年10月20日 |
| 起草人 | 马芳、石亚萌、乔帅、李艳。 |
| 起草单位 | 灵寿县腌肉协会、灵寿县束修斋食品有限公司、灵寿镇农业综合服务中心。 |
| 范围 | 本文件适用于灵寿腌肉。 |
| 主要技术内容 | 本文件规定了灵寿腌肉的产地范围、原料产地环境、技术要求、检验规则、标识、包装、贮存、运输、保质期等要求。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
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| 团体详细信息 |
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| 团体名称 | 灵寿县腌肉协会 |
| 登记证号 | 51130126MJ07437435 | 发证机关 | 灵寿县行政审批局 |
| 业务范围 | 开展腌肉行业调查研究，推进腌肉品牌建设，对腌肉品质加以监督规范，提供技术咨询、资源对接及产销服务。 |
| 法定代表人/负责人 | 马芳 |
| 依托单位名称 | |
| 通讯地址 | 河北省石家庄市灵寿县西环南路72号 | 邮编 : 050500 |
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