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| 标准详细信息 |
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| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/MZSCX 03—2021 |
| 中文标题 | 梅州客家炒青绿茶加工技术规程 |
| 英文标题 | Processing Technical specification of Meizhou Hakka Roasting Green Tea |
| 国际标准分类号 | 67.140.10 茶 |
| 中国标准分类号 | X55 |
| 国民经济分类 | A019 其他农业 |
| 发布日期 | 2021年12月02日 |
| 实施日期 | 2021年12月05日 |
| 起草人 | 黄秀鑫、赖榕辉、黄海英、刘容飞、肖丽红、卓国宁、谢雄辉、李志威、曾浩、叶爱华、王建、伍卫才、丘亮伟、谢真生、周卫雄、彭伟录、房丹、刘斯程、廖远东、张贺云、周梦珍、林彩容、陈宏辉、张伟山、林君亮、毛汉威、刘德营、张军权、饶幸霞、王钢东 |
| 起草单位 | 梅州市农林科学院茶叶研究所、梅州市特色农产品产业发展中心、广东省梅州市质量计量监督检测所、梅州市华银茶业有限公司、梅州市均保实业有限公司、梅州市荷灵农林发展有限公司、五华县绿源生物科技有限公司、梅州市万福春高山云雾茶专业合作社、五华县强兴七目嶂绿色食品有限公司、广东龙岗马山茶业股份有限公司、梅州市茶叶协会 |
| 范围 | 本文件适用于梅州市行政区域内客家炒青绿茶的加工生产。 |
| 主要技术内容 | 本文件规定了梅州市客家炒青绿茶术语和定义、加工要求、加工技术、质量管理、标志、运输和贮存。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
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| 团体详细信息 |
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| 团体名称 | 梅州市茶叶协会 |
| 登记证号 | 51441400675219086E | 发证机关 | 梅州市民政局 |
| 业务范围 | 组织学习、提供服务、推广技术工艺、开展有益于本行业的各类活动。 |
| 法定代表人/负责人 | 赖法卫 |
| 依托单位名称 | |
| 通讯地址 | 广东省梅州市梅江区江南三角镇客天下E区爱巢6号铺 | 邮编 : 514000 |
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