T/NXFSA 008S—2021 宁夏好粮油 稻谷-团体标准
目录
| 标准详细信息 | |
|---|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/NXFSA 008S—2021 |
| 中文标题 | 宁夏好粮油 稻谷 |
| 英文标题 | The Grain ＆ Oil Products of Ningxia - Paddy |
| 国际标准分类号 | 67.060 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | C139 其他农副食品加工 |
| 发布日期 | 2021年03月01日 |
| 实施日期 | 2021年04月01日 |
| 起草人 | 吴旭妍、梁瑞、杨晓忱、段兰萍、王兴磊、高晖、张春娥、赵静、廖若宇、刘新保、孙悦、刘娟、张丽、邓晖、黄瑞、田苗、刘银春、赵亮、袁有斌、张慧玲、季瑞、董思文、塔娜、吴素萍、汪威 |
| 起草单位 | 宁夏回族自治区粮油产品质量检测中心、宁夏食品安全协会、宁夏食品标准化技术委员会、宁夏标准化研究院、吴忠市粮油产品质量检验站、中卫市粮油质量检验和应急物资储备中心、宁夏大学农学院、灵武市同心农业综合开发有限公司 |
| 范围 | 本文件规定了宁夏好粮油 稻谷的术语和定义、质量与安全指标、生产过程质量控制、追溯信息要求、试验方法、检验规则、标签标识、包装、储存和运输。 本文件适用于宁夏产单品种商品粳稻谷。 |
| 主要技术内容 | 项 目 指 标 水分/% ≤14.5 杂质含量/% ≤1.0 不完善粒含量/% ≤3.0 互混率/% ≤5.0 黄粒米含量/% ≤0.3 色泽、气味 正常 指标类型 项 目 等 级 一级 二级 三级 定等指标 食味值/分 ≥ 90 85 80 垩白度/% ≤ 4 6 8 出糙率/% ≥ 81.0 79.0 整精米率/% ≥ 66.0 63.0 声称指标 直链淀粉含量（干基）/% + 蛋白质含量（干基）/% + 新鲜度/分 + |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 查看 |
| 团体详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 团体名称 | 宁夏食品安全协会 | ||
| 登记证号 | 51640000MJX152492M | 发证机关 | 宁夏回族自治区民政厅 |
| 业务范围 | 理论研究、学术交流、人才培训、技术咨询、技术服务，宣传行业法律法规、承接政府购买服务 | ||
| 法定代表人/负责人 | 朱军林 | ||
| 依托单位名称 | 宁夏回族自治区市场监督管理厅 | ||
| 通讯地址 | 银川市兴庆区凤凰北街172号科协学会楼 | 邮编 : 750001 | |