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| 标准详细信息 |
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| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/QDAS 072—2021 |
| 中文标题 | 茶叶品鉴 北方乌龙茶 |
| 英文标题 | Tea tasting - North oolong tea |
| 国际标准分类号 | 67.140.10 茶 |
| 中国标准分类号 | CCS X 55 |
| 国民经济分类 | A019 其他农业 |
| 发布日期 | 2021年09月08日 |
| 实施日期 | 2021年09月08日 |
| 起草人 | 姜星、刘彬、江崇焕、黄亚宁、宋春燕、胡孝林、卢杰 |
| 起草单位 | 青岛万里江茶业有限公司、青岛北方茶叶研究所、青岛市茶叶协会、青岛市崂山区农业农村局、青岛崂山茶协会、青岛市标准化研究院 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 本文件规定了崂山绿茶、红茶、白茶品鉴的术语和定义、环境要求、冲泡器具、水的选择、茶水比例及水的温度、冲泡次数与浸泡时间、品鉴方法。
本文件适用于北方乌龙茶的品鉴。
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| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
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| 团体详细信息 |
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| 团体名称 | 青岛市标准化协会 |
| 登记证号 | 51370200MJD798385H | 发证机关 | 青岛市民政局 |
| 业务范围 | 学术研究、咨询服务、普及标准化、培训专业人员、开展学术交流。 |
| 法定代表人/负责人 | 翟越 |
| 依托单位名称 | 青岛市质量技术监督局 |
| 通讯地址 | 青岛市崂山区科苑纬四路77号（青岛市国家质检中心基地）二号楼C区302室 | 邮编 : 266700 |
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