T/SCSKJQYLHH 05—2021 红桥磕粉加工技术规范-团体标准
目录
| 标准详细信息 | |
|---|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/SCSKJQYLHH 05—2021 |
| 中文标题 | 红桥磕粉加工技术规范 |
| 英文标题 | Technical specification for processing Hongqiao knock powder |
| 国际标准分类号 | 67.020 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | A051 农业专业 |
| 发布日期 | 2021年05月26日 |
| 实施日期 | 2021年05月26日 |
| 起草人 | 董玉兰、王杰、李小英、蒋莉萍、魏雪梅、李刚、罗怡、王洪杰、任丽萍、阮涛、奉玉蓉 |
| 起草单位 | 江安县农业农村局、江安红桥蒋妹食品有限公司、江安县魏四妹美味食品有限责任公司、四川省科技企业联合会、成都诚中立达企业管理咨询有限公司、江安县红桥镇江红食品有限公司、江安县红桥龙君磕粉厂 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 1.保护范围 红桥磕粉的原产地域保护范围包括江安县红桥镇现辖行政区域。 2.要求 根据对红桥磕粉进行分析，确定产地环境、原料加工、质量要求、检测方法等作为关键内容，并按照确定内容进行编写。 3.试验方法 感官指标、理化指标、安全卫生指标等试验方法全部直接采用了对应的国家标准或行业标准。 4.检验规则 按照相关规定执行。 10.包装和标识 包装GB/T 17109有关规定执行，标识按照GB 7718规定和相关要求执行。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
| 团体详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 团体名称 | 四川省科技企业联合会 | ||
| 登记证号 | 51510000310587046M | 发证机关 | 四川省民政厅 |
| 业务范围 | 交流合作、成果转化、技术咨询、人才培训、编辑刊物等 | ||
| 法定代表人/负责人 | 张国勇 | ||
| 依托单位名称 | |||
| 通讯地址 | 四川省成都市高新区天府大道中段500号东方希望天祥广场C座2316号 | 邮编 : 610094 | |