T/SCSKJQYLHH 06—2021 红桥猪儿粑-团体标准

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标准详细信息
标准状态  现行
标准编号  T/SCSKJQYLHH 06—2021
中文标题  红桥猪儿粑
英文标题  Hongqiao pig cake
国际标准分类号  67.020
中国标准分类号  
国民经济分类  C139 其他农副食品加工
发布日期  2021年05月26日
实施日期  2021年05月26日
起草人  张容、陈红君、王小平、李刚、蒋莉萍、魏雪梅、罗怡、王洪杰、任丽萍、阮涛、奉玉蓉
起草单位  江安县农业农村局、江安红桥蒋妹食品有限公司、江安县魏四妹美味食品有限责任公司、四川省科技企业联合会、成都诚中立达企业管理咨询有限公司
范围  
主要技术内容  1.保护范围
红桥猪儿粑的原产地范围保护江安县下的红桥镇。
2.要求
根据对红桥猪儿粑产品进行分析,确定质量要求作为关键内容,并按照确定内容进行编写。
3.试验方法
感官指标、理化指标、有害物质限量、食品添加剂等试验方法全部直接采用了对应的国家标准或行业标准。
4.检验规则
符合JJF 1070的相关规定。
10.包装、标识、运输和贮存
符合GB/T 191、GB 7718、GB 28050的相关要求和规定。
是否包含专利信息  
标准文本  不公开

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团体详细信息
团体名称四川省科技企业联合会
登记证号51510000310587046M发证机关四川省民政厅
业务范围交流合作、成果转化、技术咨询、人才培训、编辑刊物等
法定代表人/负责人张国勇
依托单位名称
通讯地址四川省成都市高新区天府大道中段500号东方希望天祥广场C座2316号邮编 : 610094

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