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| 标准详细信息 |
|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/SHXFXH 002—2021 |
| 中文标题 | 排油烟设施清洗技术规范 |
| 英文标题 | Technical guideline for cleaning of cooking fume centralized exhaust system in catering industry |
| 国际标准分类号 | 01.120 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | S952 社会团体 |
| 发布日期 | 2021年10月21日 |
| 实施日期 | 2021年11月01日 |
| 起草人 | 汪光明，林子吟，赵晋平，张继惠，董秀军，高清廉，沈宏娟，王 灿 |
| 起草单位 | 上海市消防协会 ，上海斯兰迪环境工程有限公司，上海恒越厨房设备清洗有限公司，上海市物业管理行业协会，上海市餐饮烹饪行业协会，上海市环境科学研究院，上海日典环保工程有限公司，北京天使霓裳科贸有限公司上海分公司，上海亿欣制冷设备工程有限公司，上海东灿清洁服务有限公司，中强环宇（上海）环境有限公司，上海磐安烟道清洗服务有限公司，上海克武厨房设备有限公司 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 本文件规定了排油烟设施清洗要求和清洗技术服务规范。适用于餐饮服务业、单位公共食堂及食品加工等场所设施的清洗与维护。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 查看 |
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| 团体详细信息 |
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| 团体名称 | 上海市消防协会 |
| 登记证号 | 51310000501770003G | 发证机关 | 上海市民政局 |
| 业务范围 | 消防学术研究和交流、宣传教育和培训、业务指导和协调、科技咨询和论证、新技术推广、对外合作交流。（涉及行政许可的，凭许可证开展活动。） |
| 法定代表人/负责人 | 沈林龙 |
| 依托单位名称 | |
| 通讯地址 | 上海市普陀区丹巴路99号B3座10F | 邮编 : 200062 |
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