T/SJZFIA 0004—2021 富硒小麦粉-团体标准
目录
| 标准详细信息 | |
|---|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/SJZFIA 0004—2021 |
| 中文标题 | 富硒小麦粉 |
| 英文标题 | |
| 国际标准分类号 | 67.060 |
| 中国标准分类号 | CCS X 11 |
| 国民经济分类 | A011 谷物种植 |
| 发布日期 | 2021年12月20日 |
| 实施日期 | 2021年12月31日 |
| 起草人 | 夏卫东、赵国晨、张红伟、苏玲玲 |
| 起草单位 | 河北晨风面业有限公司、石家庄市藁城区市场监督管理局、河北省食品工业协会、 石家庄市食品生产加工行业协会 |
| 范围 | 本文件规定了富硒小麦粉的技术要求、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本文件适用于3.1定义的富硒小麦粉。 |
| 主要技术内容 | 4.1.1 小麦 应种植于藁城区天然富硒土壤带内，符合“藁城藁优麦”地理标志证明商标使用条件，并符合GB 2715、GB 1351要求。 4.1.2 生产用水 应符合GB 5749的规定。 感官要求 感官要求应符合表1的规定。 表1 感官要求 项目 要求 检验方法 色泽气味 正常 GB/T 5492 外观形态 粉状或微粒状 取适量样品置于白色瓷盘内，在自然光 线条件下，用肉眼观察其外观形态 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
| 团体详细信息 | |||
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| 团体名称 | 石家庄市食品生产加工行业协会 | ||
| 登记证号 | 511301006813866226 | 发证机关 | 石家庄市民政局 |
| 业务范围 | 政策宣传、经验交流、业务培训、咨询服务、行业自律等 | ||
| 法定代表人/负责人 | 李宗力 | ||
| 依托单位名称 | |||
| 通讯地址 | 石家庄市北二环西路19号 | 邮编 : 050051 | |