T/SPX 106—2021 餐饮企业疫情防控管理规范-团体标准
目录
| 标准详细信息 | |
|---|---|
| 标准状态 | |
| 标准编号 | T/SPX 106—2021 |
| 中文标题 | 餐饮企业疫情防控管理规范 |
| 英文标题 | |
| 国际标准分类号 | 03.100.99 有关公司(企业)组织管理的其他标准 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | H621 正餐服务 |
| 发布日期 | 2021年03月20日 |
| 实施日期 | 2021年03月31日 |
| 起草人 | 周书存、李柱庭、张东晓、贾海江、刘建国、柳延双、沈仕家、王云良。 |
| 起草单位 | 河北特诺迈斯企业管理咨询有限公司、石家庄市饭店烹饪行业协会、鹿泉区清芳 素食斋、鹿泉区鹿林府饭店、石家庄仕家百尺杆酒店管理有限公司、石家庄花椒树餐饮企业管理有限公 司。 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 本文件规定了餐饮企业新冠肺炎疫情防控工作的基本要求、人员防疫、环境设施设备要求、物品要 求、厨房要求、服务要求。 本文件适用于石家庄市餐饮企业疫情防控。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | |
| 团体详细信息 | |||
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| 团体名称 | 石家庄市饭店烹饪行业协会 | ||
| 登记证号 | 51130100741517541Q | 发证机关 | 石家庄市行政审批局 |
| 业务范围 | 人才培训、技术交流、咨询服务、经验推广 | ||
| 法定代表人/负责人 | 周书存 | ||
| 依托单位名称 | |||
| 通讯地址 | 石家庄市中山东路189号 | 邮编 : 050000 | |