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| 标准详细信息 |
|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/WSZJJD 1—2021 |
| 中文标题 | 康驿豆腐皮 |
| 英文标题 | |
| 国际标准分类号 | 67.060 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | C139 其他农副食品加工 |
| 发布日期 | 2021年06月04日 |
| 实施日期 | 2021年07月04日 |
| 起草人 | 颜丙忠、李聘、刘冉、李秀明、时中涛、时庆欢。 |
| 起草单位 | 汶上县欣威豆腐加工店、汶上县时家豆制品店、汶上县驿滕豆制品加工厂。 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 本文件规范了康驿豆腐皮的原辅材料、设备、设施、安全卫生、加工工艺、要求、试验方法、检验规则、包装、标签、运输和贮存等内容。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
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| 团体详细信息 |
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| 团体名称 | 汶上县质量技术监督协会 |
| 登记证号 | 51370830MJE535253W | 发证机关 | 汶上县行政审批服务局 |
| 业务范围 | 检验技术、质量监督和质量检验管理的学术交流活动；举办相关的培训、技术咨询服务 |
| 法定代表人/负责人 | 商凤凤 |
| 依托单位名称 | |
| 通讯地址 | 汶上县市场监督管理局 | 邮编 : 272500 |
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