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| 标准详细信息 |
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| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/YLNX 0002—2021 |
| 中文标题 | 手工空心挂面 |
| 英文标题 | Hand-made hollow noodles |
| 国际标准分类号 | 67.060 |
| 中国标准分类号 | X 11 |
| 国民经济分类 | C139 其他农副食品加工 |
| 发布日期 | 2021年02月06日 |
| 实施日期 | 2021年03月06日 |
| 起草人 | 曹彬、朱利兵、高维军、汪龙、石海明、唐欣、樊璐、吕名蕊、马玉、王国栋、米林峰 |
| 起草单位 | 榆林市农产品市场流通协会、榆林市农产品质量安全中心、西安悟空检测科技有限公司、榆林市现代农业培训中心、榆林市东方红食品开发有限责任公司、陕西一季好粮农业有限公司、佳县尚农空心手工挂面合作社、榆林市食品检验检测中心 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 规定了手工空心挂面的术语和定义、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标签、包装、运输和贮存 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
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| 团体详细信息 |
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| 团体名称 | 榆林市农产品市场流通协会 |
| 登记证号 | 51610800MJY3639538 | 发证机关 | 榆林市民政局 |
| 业务范围 | 开展农产品市场流通交流合作，推进农产品生产技术和管理标准化实施，为会员提供产销信息、科技培训和企业管理相关服务。 |
| 法定代表人/负责人 | 曹彬 |
| 依托单位名称 | |
| 通讯地址 | 榆林市开发区锦园新世纪东门榆林尚农2楼 | 邮编 : 719000 |
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