T/YNBX 033—2021 咖啡中5-羟甲基糠醛的测定 高效液相色谱法-团体标准
目录
| 标准详细信息 | |
|---|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/YNBX 033—2021 |
| 中文标题 | 咖啡中5-羟甲基糠醛的测定 高效液相色谱法 |
| 英文标题 | Determination of 5-hydroxymethylfurfural in coffee—High performance liquid chromatography |
| 国际标准分类号 | 67.140.20 咖啡和咖啡代用品 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | A016 坚果、含油果、香料和饮料作物种植 |
| 发布日期 | 2021年11月15日 |
| 实施日期 | 2021年11月20日 |
| 起草人 | 刘兴勇、邵金良、杜丽娟、尹本林、叶艳萍、毕亚楠、杨守稳 |
| 起草单位 | 云南省农业科学院质量标准与检测技术研究所、农业农村部农产品质量监督检验测试中心（昆明）、云南省标准化协会 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 本文件规定了咖啡中5-羟甲基糠醛的高效液相色谱测定方法。 本文件适用于咖啡及咖啡制品中5-羟甲基糠醛含量的测定。 本方法的检出限：0.03 mg/kg；本方法的定量限：0.10 mg/kg。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
| 团体详细信息 | |||
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| 团体名称 | 云南省标准化协会 | ||
| 登记证号 | 51530000518356300W | 发证机关 | 云南省民政厅 |
| 业务范围 | 学术交流，科技推广，培训咨询 | ||
| 法定代表人/负责人 | 林承杰 | ||
| 依托单位名称 | |||
| 通讯地址 | 云南省昆明市东风东路76号质监大厦 | 邮编 : 650041 | |