收录自团体标准信息平台，认准啦(RenZhunLa.com)为执行该团体标准的产品或服务提供推介展位，欢迎留言交流。 标准详细信息 标准状态 现行 标准编号 T/PHCA 010—2022 中文标题 葱油芦笋 英文标题 国际标准分类号 67.040 中国标准分类号 国民经济分类 H621 正餐服务 发布日期 2022年12月26日 实施日期 2022年12月26日 起草人 李佳跃、汤海民、刘育杰、毛陈健、姚国海 起草单位 平湖市当湖街道青春私房菜馆、平湖市当湖街道利民饭店、平湖市聚龙汇餐饮管理有限公司、平湖市嘉宴餐饮管理有限公司 范围 本标准适用于葱油芦笋的烹饪加工烹制。 主要技术内容 本标准规定了葱油芦笋的术语和定义、原辅材料及要 …