T/CFNA 6115—2022 甜椒（色素椒）粉-团体标准
目录
| 标准详细信息 | |
|---|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/CFNA 6115—2022 |
| 中文标题 | 甜椒（色素椒）粉 |
| 英文标题 | Paprika Ground |
| 国际标准分类号 | 65.020.01 农业和林业综合 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | A019 其他农业 |
| 发布日期 | 2022年04月15日 |
| 实施日期 | 2022年05月15日 |
| 起草人 | 本标准主要起草人：刘继华、崔培恩、郭磊、王欣、阎凤宝、吴耀军、苏绍涛、刘桂宁、孙秀东、李漪、袁秉康、乔旭光、卢晓明、李宁阳、郑振佳。 本标准协同起草人：张明月、姜财勇、王吉盈、陈永强、毛子奇、王琦、张凯、文旭娟、牛亚鑫、吕国强、毛学军、李伟、 韦伟 、刘伟、朱秀焕、蒋国豪、殷东梅、周灵灵、张威、王丽华、周凯、李晓琳、杨清山。 |
| 起草单位 | 本标准核心起草单位：山东百佳食品有限公司、青岛柏兰集团有限公司、山东恋味食品有限公司、韩城市宏达花椒香料有限公司、四川家和原味香料有限公司、四川丁点儿食品开发股份有限公司。 本标准主要起草单位：中华人民共和国梧州海关（南宁海关香料检测区域性中心实验室）、山东农业大学、青岛联盛益康生物科技有限公司。 本标准协同起草单位：通标标准技术服务（青岛）有限公司、海乐香辛料（济南）有限公司、山东百佳调味品有限公司、济南海关、聊城海关、四川美料美味食品科技有限公司、英联食品投资（中国）有限公司、纽利味食品（北京）有限公司、山东植味源食品有限公司、馨赛德（德州）生物科技有限公司、欧陆分析技术服务（青岛）有限公司、河北晨光检测技术服务有限公司。 |
| 范围 | 本标准规定了甜椒（色素椒）粉的分类、质量指标、试验方法、检验规则、包装、标志和储运要求。 本标准适用于甜椒（色素椒）粉的质量评定和贸易。 |
| 主要技术内容 | 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本文件。 GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准 GB 2761 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量 GB 2762 食品安全国家标准 食品污染物限量 GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 GB 4789.2 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 GB 4789.3 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数 GB 4789.4 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验 GB 4789.15 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数 GB 4789.16 食品安全国家标准 食品微生物学检验 常见产毒霉菌的形态学鉴定 GB 4789.38 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠埃希氏菌计数 GB 5009.3 食品安全国家标准 食品中水分的测定 GB 5009.4 食品安全国家标准 食品中灰分的测定 GB 5009.11 食品安全国家标准 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定 GB 5009.12 食品安全国家标准 食品安全国家标准 食品中铅的测定 GB 5009.15 食品安全国家标准 食品安全国家标准 食品中镉的测定 GB 5009.17 食品安全国家标准 食品安全国家标准 食品中总汞及有机汞的测定 GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则 GB 9683 复合食品包装袋卫生标准 GB/T 12729.1 香辛料和调味品 名称 GB/T 12729.2 香辛料和调味品 取样方法 GB/T 12729.5 香辛料和调味品 外来物含量的测定 GB/T 15691 香辛料调味品通用技术条件 GB/T 23779 预包装食品中的致敏原成分 GB/T 12729.3 香辛料和调味品 分析用粉末试样的制备 GB/T 12729.13 香辛料和调味品 污物的测定 GB/T 30385 香辛料和调味品 挥发油含量的测定 国家质量监督检验检疫总局令 第75号（2005）《定量包装商品计量监督管理办法》 ISO 7541 Ground paprika-Determination of total natural colouring matter content ASTA Method-21.3-Pungency of Capsicums and Their Oleoresins (HPLC Method - Preferred) |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 查看 |
| 团体详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 团体名称 | 中国食品土畜进出口商会 | ||
| 登记证号 | 51100000500006505E | 发证机关 | 中华人民共和国民政部 |
| 业务范围 | 协调指导，信息交流，专业展览，业务培训，国际合作，咨询服务 | ||
| 法定代表人/负责人 | 曹德荣 | ||
| 依托单位名称 | |||
| 通讯地址 | 北京市东城区广渠门内大街80号通正国际大厦四层 | 邮编 : 100062 | |