T/CNFIA 164—2022 豆豉及其制品-团体标准
目录
| 标准详细信息 | |
|---|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/CNFIA 164—2022 |
| 中文标题 | 豆豉及其制品 |
| 英文标题 | |
| 国际标准分类号 | 67.060 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | C139 其他农副食品加工 |
| 发布日期 | 2022年12月27日 |
| 实施日期 | 2022年12月27日 |
| 起草人 | 吴月芳、韩晓华、程军辉、刘金霞、屈波、徐向前、杨静、周文德、徐玉环 |
| 起草单位 | 中国食品工业协会豆制品专业委员会、祖名豆制品股份有限公司、杭州豆制食品有限公司、龙山县刘大姐土家特色食品有限公司、阳江和鲜食品有限公司、贺州市杨晋记豆豉有限公司、四川省三台县潼川农产品开发有限责任公司、贵州美之选食品有限公司。 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 1 范围 2 规范性引用文件 3 术语和定义 4 分类 5 技术要求 6 检验方法 7 检验规则 8 包装、标签、贮存、运输 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
| 团体详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 团体名称 | 中国食品工业协会 | ||
| 登记证号 | 511000005000076716 | 发证机关 | 中华人民共和国民政部 |
| 业务范围 | 行业管理 国际交流 展览展示 成果鉴定 行业统计 信息交流 业务培训 书刊编辑 咨询服务 | ||
| 法定代表人/负责人 | 沈篪 | ||
| 依托单位名称 | |||
| 通讯地址 | 北京市丰台区太平桥东里5号 | 邮编 : 100073 | |