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| 标准详细信息 |
|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/CNLIC 0050—2022 |
| 中文标题 | 腐 竹 |
| 英文标题 | Fu zhu |
| 国际标准分类号 | 67.060 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | C149 其他食品制造 |
| 发布日期 | 2022年04月18日 |
| 实施日期 | 2022年04月18日 |
| 起草人 | 张京宝、巩大勇、杨福真、周绪元、庄会增、刘学涛、孙岩、邵俊平、毛淑敏、 吕鑫华。 |
| 起草单位 | 豆黄金食品有限公司、临沂市食品工业协会、临沂市农业科学院、费县市场监督管理综合服务中心。 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 本文件规定了腐竹的分类、技术要求、检验规则、标签、标识、包装、运输和贮存，描述了相应的试验方法。
本文件适用于以大豆为主要原料经加工而制成的腐竹生产、检验和销售。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 查看 |
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| 团体详细信息 |
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| 团体名称 | 中国轻工业联合会 |
| 登记证号 | 511000004000187798 | 发证机关 | 中华人民共和国民政部 |
| 业务范围 | 行业管理 信息交流 业务培训 展览展示 书刊编辑 国际合作 咨询服务及政府授权的工作 |
| 法定代表人/负责人 | 杜同和 |
| 依托单位名称 | |
| 通讯地址 | 北京市西城区阜外大街乙22号 | 邮编 : 100833 |
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