T/CSTEA 00047—2022 光泽红茶 工夫红茶加工技术规范-团体标准

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标准详细信息
标准状态  现行
标准编号  T/CSTEA 00047—2022
中文标题  光泽红茶 工夫红茶加工技术规范
英文标题  Guangze black tea—Technical specification for Congou black tea processing
国际标准分类号  67.140.10 茶
中国标准分类号  X55
国民经济分类  A016 坚果、含油果、香料和饮料作物种植
发布日期  2022年09月26日
实施日期  2022年09月26日
起草人  吕军、李鑫华、张红、林黎、董良瀚、赵红玉、刘晓明、陈美玲、王彬彬、郑秦文、官耀荣、敖钧、郑长青、王文军、雷世国、吴国华、肖育平、李学麟、夏林明、龚伦军、严步华、傅华志、魏重艳。
起草单位  光泽县农业农村局、光泽县茶叶协会、福建省标院信息技术有限公司、民革福建省委员会、福建省标准化研究院、福建省南平市荣恒生态茶庄园有限公司、福建省韵猴生态茶庄园有限公司、光泽县先农生态农业开发有限公司、光泽县司前乡干坑吴氏茶社家庭农场、福建省麟鼎香茶业有限公司、光泽县随口茶叶专业合作社、福建省华韵武夷茶业有限公司、福建君猴茶业有限公司、南平市金映茶业家庭农场有限公司、光泽县枞叶青茶叶专业合作社、邵武市茶叶站。
范围  
主要技术内容  本文件规定了光泽红茶中工夫红茶的加工基本条件、工艺流程、加工技术要求、质量管理。
本文件适用于光泽红茶中工夫红茶产品加工。

是否包含专利信息  
标准文本  查看

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团体详细信息
团体名称海峡两岸茶业交流协会
登记证号71783175-X发证机关中华人民共和国民政部
业务范围宣传文化 介绍经验 推广技术 品牌培育 建立平台 文化研讨 加强自律 维护权益
法定代表人/负责人杨祖基
依托单位名称
通讯地址福建省福州市五四路国贸广场32F邮编 : 365001

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